馬上就要到春節(jié)了，各家各戶的年貨也已經(jīng)開始置辦了，在這個(gè)時(shí)候，家家戶戶門口可能都掛滿了香腸和臘肉，但是有些人不會(huì)自己做香腸，或者想吃武漢一些老品牌做好的美味香腸怎么辦呢，下面小編就來給大家介紹一下。
還沒走近集賢里，濃郁的酒香肉味便已經(jīng)飄散過來。這條不足百米的小巷，放眼望去，儼然成為一片香腸肉林。這家店是武漢有名的灌香腸的老店，老板是從武漢肉聯(lián)場(chǎng)的下崗的，對(duì)于香腸制作配方諳熟于心，還在此基礎(chǔ)上根據(jù)武漢大眾人口味進(jìn)行改良，就形成了王牌獨(dú)門配方，回頭客自然越來越多~
丨地址：硚口區(qū)集賢二路近京漢大道巷內(nèi);江岸區(qū)張自忠路
老漢陽(yáng)的人大部分都是知道這家店的，這家店已經(jīng)開了二十多年。它家主打廣味，廣味用的是本地產(chǎn)的黃鶴樓酒，是最武漢的做法。甜辣味口感特別，比較受年輕人歡迎。在她家灌的香腸，自己拿回去先不要晾曬。最好風(fēng)干兩天之后在曬，這樣臘味會(huì)更重一些，口感也會(huì)更好。
丨地址：漢陽(yáng)麒麟路公交車站
很多人調(diào)侃這家店有點(diǎn)不務(wù)正業(yè)，因?yàn)橐荒杲^大部分時(shí)間，它是比較符合店名的。冬至之后，灌香腸的生意才開始做起來!他家只做香腸加工，沒有成品。這家老板娘是四川人，所以最值得推薦的是他家的麻辣香腸。
丨地址：青山區(qū)三弓路
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