你生活的地方不是仙境而是具有煙火的的人間,單身太久的你似乎不需要他人帶給你的溫情了,但是也許你來(lái)到一家夫妻店的時(shí)候,會(huì)感覺(jué)到" 夫妻同心、其利斷金 "這句話被演繹的多么生動(dòng)。
接下來(lái)就為您介紹武漢最好吃的夫妻小店,感受不一樣的人間煙火吧!
這家店從開業(yè)以來(lái)到現(xiàn)在已經(jīng)有十多年的歷史了,算得上是一家有名的老字號(hào)湯包店了,經(jīng)營(yíng)這里的是一對(duì)老夫妻。
老婆婆年輕的時(shí)候就開始在大酒店里學(xué)習(xí)做面食,直到退休好,好手藝也流傳到這家湯包店,兩口子一個(gè)負(fù)責(zé)搟皮現(xiàn)包,一個(gè)店前店后忙碌,湯包味道好吃的讓你直流口水,恨不得一口吃掉。
夫妻兩總是對(duì)客戶和和氣氣的,一臉的和藹可親,一定會(huì)讓你想到外婆般感覺(jué)。他們制作出來(lái)的包子 皮薄,里面的餡料也是很實(shí)在,全手工制作無(wú)添加,味道自然是極好的。
地址:中華路街辦事處都府堤 48 號(hào) 11 棟 1 層
人均:25 元
這家燒餅店也是有一對(duì)夫妻經(jīng)營(yíng)著,人們都稱呼他們?yōu)橥魩煾岛椭苌?,兩口子都?lái)自農(nóng)村,最開啥做燒餅的時(shí)候還只是大街小巷叫賣,做的好了,如今也可以經(jīng)營(yíng)一家這樣的小店面了。
汪師傅起來(lái)和面,周嫂負(fù)責(zé)切蔥以及調(diào)配各種配料,兩個(gè)人合作的非常的默契。
當(dāng)你來(lái)到他們的小店時(shí)汪師傅總是在烤餅刷醬,而周嫂就會(huì)端上一屜屜的面餅從后巷往前送來(lái)。
每天這里從6點(diǎn)開始就有人來(lái)到這里等著吃他們做的燒餅了,剛出鍋的燒餅,皮脆里軟,吃起來(lái)是一口香脆,由于他們家的燒餅太出名總是有不少的人驅(qū)車來(lái)到這購(gòu)買。
地址:一元路 4 號(hào) ( 小菜一碟口味館對(duì)面 )
人均:5 元
這是一家老字號(hào),老板總是推著小推車賣面窩,來(lái)到這里都是常年在這兒買的吃的老主顧了,通常這里只賣3種小吃,第一個(gè)是常規(guī)的面窩,第二個(gè)是蘿卜餃子,還有一個(gè)是邊角料做的 " 飛碟 " 面窩。
這家面窩的老板黃師傅為人比較健談,來(lái)到這的老客戶,他總是可以和別人說(shuō)上兩句,比如 " 吃過(guò)演員飯 " 的光輝歷史等等。不過(guò)黃師傅有一個(gè)特別會(huì)吐槽他的妻子,兩個(gè)人總是拌嘴,但是可以看出兩人是很默契的。
來(lái)到這里的人一定會(huì)向你推薦受歡迎的 " 飛碟面窩 ",嚼起來(lái)真是香脆,大家一般都是一袋袋的買回家,配其他什么吃都有味道。
地址:前進(jìn)五路水塔街社區(qū) 2 號(hào)門門口
人均:2 元
你一定還會(huì)好奇為什么店名是" 三三零 ",它有什么特別的含義嗎?是的, 它其實(shí)是這間店子原址的門牌號(hào),夫妻兩一起經(jīng)營(yíng)著這家店,由于其的制作好味道,贏得大家口口相傳,如今也算是人們心中的品牌了。
來(lái)到店里你一般會(huì)看到老板在掌廚,老板娘掌柜。夫妻二人性格上,一個(gè)熱情,一個(gè)火爆,交流不多,但是也是屬于兩口子配合出來(lái)的默契。
推薦滑蛋牛肉、黃魚以及酒鬼牛肉哦!
地址:南泥灣大道永興不銹鋼批發(fā)旁
人均:50 元左右
這是一家藏在巷子里的一家開了 12 年的老店,雖然巷子那么深,還是有不少食客,趁早來(lái)到這里享用美食,大家都是慕名而來(lái)的哦!
這家是由一對(duì)夫妻經(jīng)營(yíng)著,兩個(gè)人那么多年總是磕磕絆絆,也培養(yǎng)除了深厚的感情,你會(huì)看到老板經(jīng)常是準(zhǔn)備著食材而老板娘細(xì)心的為食客煮煲,最后一份美味就呈現(xiàn)在你面前。
小編十分推薦這家的牛肉魚片煲 + 寬苕粉 + 年糕,價(jià)格也是很實(shí)在,店里的所有的煲你都可以隨意搭配哦!
地址:王家墩 42 號(hào)(距銷品茂步行 330m)
人均:10 元
八斤生煎包相信很多武漢的朋友都聽說(shuō)過(guò),據(jù)說(shuō)和游記、交通巷的國(guó)國(guó)煎包,八斤煎包三家一起被老漢口人一起稱之為 " 漢口煎包三劍客 ",你現(xiàn)在就可以知道你為什么如此出名了吧!
他們家的生煎包據(jù)武漢人說(shuō)已經(jīng)有了30年的歷史了,人們鐘愛(ài)它的程度可以說(shuō)是就是包子中的愛(ài)馬仕級(jí)別了吧!
不過(guò)你沒(méi)想到的是它卻是在巷子口簡(jiǎn)陋的操作間里,做了近 30 年,每天都能吸引吃貨絡(luò)繹不絕而來(lái),耐心有序地排隊(duì)。
地址:萬(wàn)大智路地鐵站 D 出口 200 米
人均:7 元
這家的湯包是由老板自己現(xiàn)包現(xiàn)蒸的,純手工的感覺(jué)吃的出來(lái),不過(guò)好吃的東西總是需要你的等待,這里也是如此。
他們家的湯包從視覺(jué)上來(lái)看,個(gè)個(gè)都是飽滿,湯汁充盈,包子皮晶瑩剔透,湯包很薄,從外觀上你絕能看到里面的湯汁在流動(dòng)。
小編比較推薦的是他們家的番茄湯包和麻辣湯包,這是這家的特色湯包,味道鮮香自然,肉質(zhì)緊實(shí),一定要吃。
地址: 北湖夜市正街人德里 1 號(hào)樓 4 樓
人均:15 元
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