上和周末武漢國(guó)際博覽中心舉辦了第28節(jié)中國(guó)食品博覽會(huì),今天是展覽會(huì)的最后一天,在這幾天的觀展過(guò)程中,湖北省““楚菜品牌”評(píng)選活動(dòng)結(jié)果出爐,本次共評(píng)選出了關(guān)于楚菜的十大名菜、十大名點(diǎn)和十大美食街,以后大家去湖北旅游就知道吃什么了。
1、十大楚菜名菜
蔥燒武昌魚(yú)、紅燒魚(yú)回魚(yú)、珊瑚鱖魚(yú)、荊沙甲魚(yú)、砂鍋魚(yú)糕魚(yú)圓、沔陽(yáng)三蒸、黃州東坡肉、潛江油燜小龍蝦、臘肉炒菜薹、蓮藕排骨湯。
2、十大楚菜名點(diǎn)
蔡林記熱干面、四季美湯包、三鮮豆皮、襄陽(yáng)牛肉面、恩施炕土豆、談炎記水餃、孝感米酒、油餅包燒麥、公安鍋盔、糊湯米粉。
3、十大楚菜美食街
恩施土家女兒城、龍蝦美食城、武漢吉慶街民俗街、武漢戶部巷漢味風(fēng)情街、仙桃沔街、荊州海洋世界特色美食街、宜昌陶珠路美食街、天門(mén)蒸菜美食街、荊門(mén)市老萊子美食街、莫愁村(莫愁老街)傳統(tǒng)飲食文化街。
戶部巷是武漢市非常有名的美食一條街,里面聚集了很多經(jīng)典漢味小吃,例如熱干面、豆皮等。今年上半年停業(yè)施工之后,8月份正式回歸。休整以后的戶部巷比以前更加美觀整潔,道路也更加寬闊,同時(shí)也新增了一些新的小吃,戶部巷就在長(zhǎng)江大橋和黃鶴樓旁邊,大家吃完美食還可以去這兩個(gè)著名的景點(diǎn)逛一逛。
1、金獎(jiǎng)產(chǎn)品
金獎(jiǎng)包括:孝感米酒、恩施硒土豆、潛江龍蝦、松滋雞、丹江口翹嘴鲌、利川紅、洪湖藕帶、神農(nóng)百花蜜、恩施玉露、崇陽(yáng)麻花等。
2、銀獎(jiǎng)產(chǎn)品
銀獎(jiǎng)包括:棗陽(yáng)皇桃、房縣黃酒、鐘祥葛粉、英山云霧茶、巴東郡貢茶、鄂州武昌魚(yú)、洪山菜薹、羅田板栗、武漢漢繡、五峰綠茶等。
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