距離2018年結(jié)束還有14天的時間，不知道大家年貨準備好了沒有，最近武漢舉辦了一年一度的食博會，大型美食展覽銷售現(xiàn)場，據(jù)小編去了的朋友說現(xiàn)場美食齊全但價格是比較貴的，不過根據(jù)以往的經(jīng)驗就是有一個省錢享受優(yōu)惠的小技巧，想知道的話接著往下看吧。準備好了就可以去買年貨了。

昨日，第27屆中國食品博覽會暨中國(武漢)國際食品交易會(以下簡稱“食博會”)在武漢國際會展中心開幕。

4萬武漢市民昨日涌入武展，開啟“逛吃買”的打年貨模式。今年食博會上有55個地方政府展團參與，2萬余種美食現(xiàn)場飄香。老字號來了，綠色有機食品來了，新網(wǎng)紅也來了……食博會首日交易額達3300萬元。

年味小吃

展臺旁支起大鍋，清亮的油吐著小泡泡，碩大的笊籬一撈，金燦燦胖滾滾的圓子就出鍋了……昨日9時展會一開門，升官渡黃燜圓子的展臺前就人潮洶涌，師傅手工現(xiàn)做現(xiàn)炸的圓子備受歡迎，幾乎每出爐一鍋就被一搶而空。展臺負責(zé)人介紹，昨日光黃燜圓子就賣了800公斤，剛到下午備貨就全部賣光。

記者發(fā)現(xiàn)，食博會現(xiàn)場的圓子、臘味這種帶點年味的食品最受歡迎。不大的范圍內(nèi)，三四家賣圓子的展臺都生意火爆，不少逛展的爹爹婆婆都拖著小推車來買，擺開了一副打年貨的架勢。

臘魚、臘鴨、臘肉、臘腸等臘貨也是不少市民采購的重點。一家展臺上一米多長的超大臘魚吸引了不少人眼球，展商介紹，這是用荊門漳河水庫的野生青魚風(fēng)干腌制的，風(fēng)干后差不多40來斤，賣1600元一條，引得不少市民爭先拍照。

而臘腸則風(fēng)味頗多，直接擺起了擂臺，記者數(shù)了下，有恩施臘腸、四川臘腸、廣東臘腸、廣西臘腸，咸甜麻辣口味各不相同。

綠色食品受歡迎

“這種粘豆包只在電視上見過，今天第一次嘗鮮?！痹诮椈恼古_前，家住漢口的陳阿姨嘗完之后，直接買了5袋東北的粘豆包，她特意讓兒子開車來，準備多拖一些五谷雜糧回家。

作為昨天最受歡迎的展臺之一，綏化展臺主推北大荒黑土地的五谷雜糧，有機大米、燕麥、玉米糝等都很受追捧?！艾F(xiàn)在很多人都注重吃雜糧養(yǎng)生，”展商表示，不少消費者追著要加微信，準備后期也多加采購。

記者觀察發(fā)現(xiàn)，相比往屆食博會大家趕著追尖板眼的食品，今年市民更多地把目光投向了糧油等“基本款”食材，主打綠色有機牌的糧油尤其受歡迎。孝感大悟的稻鴨香米宣稱是鴨子放養(yǎng)在稻田里，完全不施化肥主要靠鴨糞作肥料，種出來的大米口感香醇。還有來自武穴的接福菜籽油，也是湖北唯一的油脂類老字號，自有的6000畝綠色認證的油菜田在全國都首屈一指。

天津展臺上出現(xiàn)的沙窩蘿卜更是讓人眼前一亮，青皮白瓤，不論斤賣論個賣，10元一個仍人氣爆棚。為啥?吃起來水靈靈甜滋滋的，不少市民表示，吃到了小時候蘿卜的味道

老字號齊齊露面

六味齋、桂順齋、周村燒餅、云夢魚面、益源慶的寧化府老陳醋、冠云平遙牛肉……記者逛展發(fā)現(xiàn)，食博會已成為各地名優(yōu)食品向中部地區(qū)推廣的重要平臺，不少“老字號”“非遺”元素食品都扎堆出現(xiàn)。山東展團16家企業(yè)帶來1000余種商品，其中老字號占比高達70%。

此外，還有不少企業(yè)現(xiàn)場展示品牌形象。上月剛剛跨越“雙千億”目標的湖北中煙，就在現(xiàn)場搭臺展示自己的品牌文化。記者看到，不少市民在一臺VR設(shè)備前排起長隊，只要戴上VR眼鏡，就能從空中俯瞰黃鶴樓，傾聽那些耳熟能詳?shù)钠放票澈蟮墓适?。湖北中煙營銷中心副主任楊德春說：“湖北中煙開始邁向‘國內(nèi)一流、國際一流’的新征程，需要不斷進行科技創(chuàng)新，持續(xù)壯大品牌。”

享受優(yōu)惠的方法

吸引市民的不僅有形形色色的商品，還有優(yōu)惠的價格。記者昨日實地探訪多家展商發(fā)現(xiàn)，部分商品的價格確實要比網(wǎng)購、零售便宜。廚道的菜籽油100元兩壺還送小推車，原價33元的一斤裝東北米現(xiàn)價10元……為了吸引人氣，不少展商拿出了堪比雙11的優(yōu)惠折扣。

主辦方介紹，往年展會上，有經(jīng)驗的市民都會在最后一天撤展的時候來掃貨，展商不方便帶走的貨品會打折銷售。但從今年情況來看，一些熱銷的食品開幕當(dāng)天就賣完了。因此，逛展市民可合理安排掃貨時間，碰到合口味的美食可盡早購買。