武漢的螃蟹母的大的基本是來源梁子湖，梁子湖的螃蟹在武漢比較有名，主要在武漢江夏區(qū)及鄂州梁子湖養(yǎng)殖螃蟹售賣，下面了解下。
梁子湖(武漢市江夏區(qū)、鄂州市)，這是湖北武漢螃蟹產(chǎn)地。
梁子湖大閘蟹
梁子湖是湖北省第二大湖，位于鄂州市，也是全國知名的大閘蟹產(chǎn)區(qū)。梁子湖水質(zhì)清澈，其大閘蟹產(chǎn)量是蘇州陽澄湖的近兩倍，螃蟹肥大，肉鮮味美。
梁子湖每年開湖時間不同，螃蟹一般在九月底至十月初批量上市。梁子湖螃蟹設(shè)有指定的經(jīng)銷店，經(jīng)銷店一般掛有“梁子湖大河蟹專營店”標牌，入店可查看執(zhí)照、檢測單、證件等以辨真?zhèn)巍３?jīng)銷店外，一些大型超市中也有正品梁子湖螃蟹購買，消費者購買的同時也要注意螃蟹是否新鮮，最好挑選金爪、黃毛、白底的蟹。
需注意，經(jīng)銷店并非只售梁子湖蟹，若無當?shù)厝酥更c，不妨認準“梁子”品牌。品牌于2004年榮膺梁子湖大閘蟹原產(chǎn)地保護產(chǎn)品榮譽，其商標相繼被評為“鄂州市著名商標”和“湖北省著名商標”。在品控方面，“梁子”頗受當?shù)厝苏J可。
供方通常提供打包、快遞服務(wù)，包裝使用泡沫箱、冰袋。運至目的地后，可放入冰箱儲存，并在冷藏箱蓋濕毛巾，此方法可保存5-7天。
購買渠道：梁子湖大河蟹專營店、大型超市
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