夏至吃面條是一種民間習(xí)俗,各地吃的夏至面也不同,對于今年夏至具體是幾月幾號幾點(diǎn)到來,關(guān)于夏至為何吃面你知道嗎?
中國民間就有“冬至餃子夏至面”的說法,夏至吃面是很多地區(qū)的重要習(xí)俗,民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法。
夏至面也叫作“入伏面”。
夏至這天我國很多地方都要吃面條,北方人吃打鹵面和炸醬面,其中,陜西人喜歡吃涼面、漿水面。南方人吃的面條品種就比較多了,如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等。對于武漢人來說,清熱解暑的綠豆湯和香辣爽口的小龍蝦更對味,真要吃面,那也是拌上了芝麻醬與黃瓜絲的涼面了。今年,端午遇上夏至,二者又頗有淵源,粽子、綠豆糕、咸鴨蛋等端午節(jié)食物,也正好于夏至飽口福。
2023年夏至是22點(diǎn)57分37秒,新歷時(shí)間是6月21號,農(nóng)歷時(shí)間是五月初四,星期三。2023年6月21日是夏至,夏至是二十四節(jié)氣之一,每年公歷6月21日或22日視太陽運(yùn)行至黃經(jīng)90度為夏至,此時(shí)太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線,北半球的日照時(shí)間最長。
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