春節(jié)可是一年中非常重要的一個節(jié)日,有很多人都在等這一天一家團(tuán)圓,所以每家每戶置辦一些年貨是必不可少的,雖然離春節(jié)還有段時間,但也可以提前了解一下哪里的年貨比較齊全。
等到寒風(fēng)一吹,他家門店必定排起了長隊(duì)。對于很多人來說,無三鮮,不成席,年夜飯哪能沒黃陂三鮮呢。
既然叫黃陂三鮮,自然是由魚圓、肉圓和肉糕這三樣組成。肉圓子外酥里嫩,用的是雞湯和餡,汁水豐盈,鮮香無比。魚圓子是純手工捶打,自然鮮嫩彈牙。肉糕則包含了魚肉和豬肉,肉餡對半,吃起來既有魚鮮又有肉香。
另外,店里的黃陂手工豆絲、藕夾、珍珠圓子也賣得不錯,可以順帶買一點(diǎn)回去。
地址:雪松路117號-4號
中華路店——(司門口)中華路1號
古田店——古田四路32附(好又鮮果蔬超市旁)
興業(yè)路店——(后湖)興業(yè)南路和后湖四路交口
丸百味前身是開在臨江大道的漢陽門黃陂圓子店,也是武昌地區(qū)最火的圓子店。后來因街上同名的店太多,老板索性搬了店,注冊了品牌。
他們家的肉圓子格外大,從滾油里撈出來,個頭差不多有半個拳頭大。但吃下去絕沒有面粉放多了的粗糙口感,吃到的滿口都是扎實(shí)的豬肉,入口一點(diǎn)都不油膩!
地址 :臨江大道中華路1號
他家私房菜館是近幾年才開的,不過陳師傅炸圓子的歷史還是要從40多年前說起。過去,陳師傅炸圓子只是每年冬天在家附近租個場地,請些幫手,賣到過年為止。但只要來吃過的人,都成了他家的熟客。
如今他家招牌肉圓子,仍由六旬的陳來喜親自操刀。從原料挑選到作料都是幾十年琢磨得出的,好吃的沒話說。
地址:漢陽江堤中路博佳園甚美王牌香腸
還沒走近集賢里,濃郁的酒香肉味便已經(jīng)飄散過來。這條不足百米的小巷,放眼望去,儼然成為一片香腸肉林。
地址:硚口區(qū)集賢二路近京漢大道巷內(nèi);江岸區(qū)張自忠路
老漢陽的人大部分都是知道這家店的,這家店已經(jīng)開了二十多年。它家主打廣味,廣味用的是本地產(chǎn)的黃鶴樓酒,是最武漢的做法。甜辣味口感特別,比較受年輕人歡迎。
在她家灌的香腸,自己拿回去先不要晾曬。最好風(fēng)干兩天之后在曬,這樣臘味會更重一些,口感也會更好。
地址:漢陽麒麟路公交車站。
很多人調(diào)侃這家店有點(diǎn)不務(wù)正業(yè),因?yàn)橐荒杲^大部分時間,它是比較符合店名的。冬至之后,灌香腸的生意才開始做起來!
他家只做香腸加工,沒有成品。這家老板娘是四川人,所以最值得推薦的是他家的麻辣香腸。
地址:青山區(qū)三弓路
漢正街屬于武漢老牌的年貨批發(fā)市場,隨便進(jìn)一家店子,光糖果就幾百種,堅(jiān)果的種類也是應(yīng)有盡有。
像對聯(lián)、中國結(jié)、紅包、掛件等一系列象征新年的物件,也多到驚人。
太平洋農(nóng)貿(mào)市場是古田最大的一個農(nóng)貿(mào)市場,想要購置的年貨,基本都可以在這里買到。米面油糧、糖果糕點(diǎn)、山珍海味、干貨咸菜應(yīng)有盡有。食品種類豐富,價格也比較便宜。
快到過年的時候,比較熱鬧,有點(diǎn)像以前的趕集,有時間可以多逛逛。
除了這兩家,購買年貨還可以去凱德廣場(武勝)后面的江山如畫附近,武昌青山人可以去北洋橋糧油批發(fā)市場,以及街道口勸業(yè)場一條街。
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