今天是二十四節(jié)氣中的白露，也是入秋后的第三個(gè)節(jié)氣。不過(guò)很多南方的小伙伴似乎并沒(méi)有感覺(jué)到秋天的來(lái)臨，因?yàn)樘鞖庖廊缓苎谉?。那入秋也是有一個(gè)過(guò)程，不會(huì)全國(guó)所有城市一下子都開(kāi)始過(guò)秋天，白露期間北方冷空氣會(huì)逐漸頻繁，然后慢慢再到南方。那有關(guān)白露節(jié)氣該吃什么，以及相關(guān)的習(xí)俗，各位可以一起來(lái)了解看看。

白露節(jié)氣吃什么

在漫長(zhǎng)歲月中，針對(duì)白露的天氣氣候特點(diǎn)，各地人們摸索出一些適應(yīng)節(jié)氣的生活、飲食方式，有白露吃梨、打核桃、品“白露茶”等習(xí)俗。

白露時(shí)節(jié)秋燥明顯，養(yǎng)生還需注意多吃些潤(rùn)肺食品。梨被尊為“百果之宗”，有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用。若因氣候過(guò)度干燥，出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等，或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨或百合，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺的功效。

在民間，白露前后還有打核桃的習(xí)俗。核桃富有豐富的氨基酸，有助于降低血管硬化的風(fēng)險(xiǎn)。此時(shí)我國(guó)大部地區(qū)天氣轉(zhuǎn)涼，易激發(fā)心血管疾病，而核桃正處于外皮由青變黃成熟的時(shí)節(jié)，是白露時(shí)節(jié)養(yǎng)生的佳品。

在白露期間，南京人還有品“白露茶”的習(xí)俗。此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱，到了它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶不似夏茶般干澀味苦，有一種獨(dú)特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛(ài)。

白露天算不算入秋

常年白露節(jié)氣期間，北方冷空氣活動(dòng)頻繁，大部地區(qū)秋意漸濃，華北將在此時(shí)節(jié)完成入秋進(jìn)程，黃淮地區(qū)也全面開(kāi)啟夏秋轉(zhuǎn)換;而在南方，特別是江南、華南地區(qū)還需警惕秋老虎，暑熱還未真正消退。在西北地區(qū)東部及西南地區(qū)，是華西秋雨最為旺盛的時(shí)節(jié)，往往出現(xiàn)連綿的陰雨天;在華南沿海，則需警惕秋臺(tái)風(fēng)的影響。

預(yù)計(jì)，今年白露期間，降雨對(duì)我國(guó)的影響不可忽視。受冷渦影響，9月7日至12日，東北大部雷雨將頻繁登場(chǎng)，氣溫持續(xù)偏低。而東南沿海需警惕秋臺(tái)風(fēng)的影響，今年第13號(hào)臺(tái)風(fēng)“康森”已經(jīng)生成，本周末將影響華南沿海。此外，目前西北太平上另有一個(gè)熱帶系統(tǒng)活躍并將逐漸靠近我國(guó)東南沿海，需保持關(guān)注。

氣溫方面，北方大部地區(qū)秋意漸濃，特別是東北受到降雨影響，白露前期會(huì)處于氣溫偏低狀態(tài)，需注意及時(shí)增減衣物防著涼。而在南方，夏日的炎熱還未真正退去，尤其是華南地區(qū)，未受到影響的地區(qū)仍有高溫“出沒(méi)”，仍需防暑。

今年我國(guó)大部地區(qū)入秋進(jìn)程較常年偏早，截至9月5日，北方大部已投入“秋姑娘的懷抱”。省會(huì)級(jí)城市中，呼和浩特、蘭州、銀川、西安、太原、哈爾濱、長(zhǎng)春、沈陽(yáng)等地都已先后進(jìn)入氣象學(xué)意義上的秋天。

常年白露節(jié)氣期間，不僅北方城市，南方包括貴陽(yáng)、成都也都將開(kāi)啟入秋之旅。隨著秋天腳步的臨近，我國(guó)大部地區(qū)盛夏的炎熱逐漸退去，尤其是北方地區(qū)白天能體會(huì)到秋高氣爽的感覺(jué)，出去走走最合適不過(guò)。但此時(shí)節(jié)，晝夜溫差進(jìn)一步加大，早晚時(shí)段外出秋涼顯著，需及時(shí)增加衣物謹(jǐn)防感冒。