3月正是來武漢觀賞櫻花的好時(shí)候,武漢賞櫻花最好的地方非武漢大學(xué)莫屬了。來武漢大學(xué)觀賞櫻花,體會(huì)武漢大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍和環(huán)境,那么也要嘗嘗武漢大學(xué)學(xué)子們常去的平價(jià)小吃餐廳了,來看看都有哪些。
人均:45
地址:八一路東湖新村96號(hào)底商
吃了很多年,味道都沒變過,鐵板燒甜辣口,配菜都好吃,看著老板一家店開到兩家店再到虎泉分店,服務(wù)員阿姨也都很好。
人均:40
地址:八一路東湖村96號(hào)(近武大九區(qū))
雙喜隔壁的夫妻店,味道不說很特別,但道道都好吃,就是媽媽的味道,分量多而且很便宜,很多學(xué)生都是這家的???。
人均:30
地址:珞東一路東湖村25號(hào)附104號(hào)(體育彩票對面)
分店很多的老網(wǎng)紅,6元的土豆泥、10元兩個(gè)的南瓜撻……價(jià)格便宜,雖然分量不多,但很適合女孩子。最喜歡芝士可樂餅,很香會(huì)爆漿,咖喱飯就顯得普通了。
人均:50
地址:八一路東湖村108號(hào)附103
東湖新村里消費(fèi)最高的一家,點(diǎn)到人均80也是可能的,但性價(jià)比還是很高海鮮鍋,炒年糕的料很多,炸豬排外皮酥脆、內(nèi)里扎實(shí)、奶酪很有嚼勁。
人均:45
地址:廣八路10號(hào)
廣八路上有很多好吃的,這家碳鍋魚也開了很多年,烤魚像小時(shí)候吃的小張烤魚,雞有點(diǎn)雞公煲內(nèi)味了,不說特別美味,吃的就是學(xué)生時(shí)期的那種情懷。
人均:35
地址:珞獅路中國農(nóng)業(yè)銀行旁
自助餐,人頭收費(fèi),多年前才二十多一個(gè)人。一大鍋的魚,配菜種類也多還很新鮮,味道居然還不錯(cuò),當(dāng)然環(huán)境和衛(wèi)生方便不能太作要求。
1、燒鵝飯
燒鵝飯被稱為武漢大學(xué)工部二食堂的鎮(zhèn)堂之寶。這是廣東省傳統(tǒng)小吃,屬于典型粵菜。以嫰鵝仔為主料,再用姜末、蒜蓉、蔥末等與肉骨湯相拌,制成調(diào)味汁,將鵝腌制30分鐘。后在鵝肉上涂滿一層薄薄且均勻的蜂蜜,烤制即可。當(dāng)?shù)貙W(xué)生都知道,吃燒鵝一定要配上酸梅醬才是最為正宗。一塊燒鵝肉的焦香,油的肥美與酸甜的梅醬相纏,真是妙不可言。盤底的燒鵝汁最是整道菜的精彩所在,最是下飯。
2、印度飛餅
桂圓食堂的印度飛餅在整個(gè)武漢大學(xué)都享有盛名。這是一道印度菜,制作方法也是非常有趣。將調(diào)制好的面餅在空中甩,使它利用“飛”的能力,面餅越甩越大,越甩越薄。后有油煎制,這方才得好一張好餅。里面的餡料可以選擇水果的,這樣吃起來外面酥脆麻香,里面清新甜軟??谖陡挥袑哟危捉?,齒頰留芳。由于印度飛餅極強(qiáng)的觀賞性,風(fēng)味獨(dú)特,豐富的營養(yǎng)價(jià)值,使它備受武漢大學(xué)師生的喜歡。
3、香辣小龍蝦
小龍蝦配上冰鎮(zhèn)好的啤酒一直是夜市各大排檔的主流選手。武漢大學(xué)一食堂的香辣小龍蝦更是成為了學(xué)生們晚上夜宵的一大摯愛。這香辣小龍蝦,又名長沙口味蝦是湖南、安徽省等地著名的漢族小吃。它的制作方法簡單多樣。只需在鍋里放入開水,開水冒了后放下特制佐料姜末、蒜片等,味一出便放下小龍蝦即可 。吃時(shí)剝皮,蘸醬。小編只能用“肉美味贊”來評(píng)價(jià)它,多汁鮮嫩的蝦肉與麻辣的醬料一齊在口中爆炸生香,有嚼勁有辣有鮮。再配上一杯冰啤,人生哪來的如此愜意。
4、熱干面
熱干面作為一個(gè)家常菜,是不少人的家鄉(xiāng)回憶。這大概就是為什么武漢大學(xué)1食堂的熱干面,會(huì)供不應(yīng)求的原因吧。熱干面的來頭可是不小,它作為中國十大面條之一,也是湖北武漢最出名的小吃之一,做法多樣,口味豐富,流傳度很廣。曾有詩人以“滑潤同油質(zhì),濃香賽美聲,熱干面繞武昌城”來表示自己對于熱干面的熱愛之情。多種食材鑄就的面,終是表現(xiàn)不同凡響。面條軟韌有筋道,麻香辣適中,樣樣食材的香都體現(xiàn)得淋漓盡致。這是一道吃得很是干凈的菜,人們對于它的愛也體現(xiàn)得淋漓盡致。
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