來到成都當(dāng)然是想嘗一下最正宗的成都風(fēng)味的美食,最為八大菜系中最受歡迎的菜系川菜在美食界的地位舉足輕重啊。在成都更是大街小巷都事做的川菜,一千個人心中有一千個哈姆雷特,都覺得自己吃過的才是最好吃的。小編找尋了幾家在成都當(dāng)?shù)乇镜厝藦娏彝扑]的正宗川菜館,美食雖好可不要多吃哦,小心辣的吃太多生痔瘡!
如果想要嘗嘗地道的成都家常菜可以到這家飯店嘗嘗,傳統(tǒng)的魚香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉都做的非常地道。這家店最受歡迎的地方在于真的很實惠了,所以很多附近的居民如果懶得做飯了就會去他們家點幾道菜打包回家。
四川的涼菜就和串串一樣好吃,各種蔬菜加上牛肉、五花肉做成的涼菜都是很受市民的喜愛。這家真的是消費水平不高的朋友的好去處,帶上朋友,喝喝小酒聊聊天排解工作上的煩惱。
人均:28元
地址:武侯區(qū)家河環(huán)一巷肖家河中街口
小編感覺川菜除了火鍋以外價格都蠻實惠的,怪不得成都被譽為養(yǎng)老的城市,很舒適而且吃飯的價格也不貴生活在這樣的城市真的很愜意了。這家做的也是傳統(tǒng)的川菜風(fēng)味,這里的環(huán)境特別好,出了這家店就是一片茶園,所以有種回歸大自然的感覺。
人均:39元
地址:錦江區(qū)蓮花新區(qū)南一巷2附10號
這幾點的風(fēng)格有點像古代時候那種客棧,前臺就是掌柜結(jié)賬的地方,但是是豪華版本的客棧很溫馨呢。這幾點讓人最滿足的就死分量很足,酸菜豆花很好吃,小編也是第一次吃到咸味的豆花,雖然剛開始感覺很怪異但是酸菜實在是太開胃了,忍不住挖上一勺。
一直想吃正宗的水煮魚,在老家吃過不正宗的都覺得然人驚訝,正宗的果然沒讓人失望。當(dāng)看到服務(wù)員用燒熱的油淋在魚上那種滋滋的聲音,真的太好聽了,香味一下就散發(fā)出來了。這家店經(jīng)常做活動,所以價格超級劃算,強烈推薦外地的朋友來嘗一嘗。
人均:40元
地址:雙流航空港長城路一段187號
這家店是老字號的川菜館,檔次也是非常高的,價格高服務(wù)也貼服周到。這家店招牌太多,因為川菜好吃的太多不好把哪一樣作為招牌。紅杏雞味道蠻好的,煮的非常軟爛入味的土雞切成塊澆上紅油湯汁,撒上芝麻和香菜,當(dāng)然花生也不能少??诟蟹浅:玫囊坏?jīng)霾?,很下飯小編覺得加了芝麻真的是一絕。
人均:109元
地址:武侯區(qū)紫薇東路137號清華坊2號綜合樓
這家裝修風(fēng)格真的不想四川火辣辣的風(fēng)格,有點像東北那種墻上掛著大蒜串,桌子都是特別老的那種長桌子。小編真的不知道老板到底是不是成都人,就菜的分量和餐具真的蠻像東北那邊的。用的碗都是小編爺爺奶奶那一輩用的碗,顏色很深不同于現(xiàn)在都是花紋的藝術(shù)感。
這家店的石墨老豆腐味道不錯,不同于外面賣的那種豆腐,口感上沒有那么嫩。田園土雞爪小編想起來就覺得有點想笑,有點像用瓦當(dāng)盤子盛菜。蒜泥白肉還可以,辣味適中蒜的味道沒有那么沖鼻。
人均:40元
地址:武侯區(qū)玉林北路13號
川菜真的是會讓人戀戀不忘的魅力,不管是開遍全國的火鍋、串串還是正宗的川菜都是在外的四川孩子最為懷戀的口味。小編的嫂子是成都人,到深證最懷戀的就是麻辣兔頭,每次回成都都要帶上好多。
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