武漢的繁華地段應(yīng)該就是光谷，漢街，江漢路，王家灣等等地方了，對于這里的美食我們應(yīng)該了如指掌了，因為幾乎每天都在這里活動，一到周末就會約上朋友出去聚會吃飯，哪家店好吃，哪家店不好吃，我們心里都是一清二楚呀。但是對于在武漢邊邊上的這些地方而言，我們都不是很了解了，就比如武漢的蔡甸，新洲，黃陂等等，平時基本上沒有時間去，而且也確實是很偏，交通也不是那么方便。不了解沒關(guān)系，下面小編就帶大家來了解一下武漢這三個地方的特色美食。

武漢的蔡甸區(qū)

新農(nóng)牛肉面

武漢出名的面食，除了過早必備熱干面以外，最出名的應(yīng)該就是新農(nóng)牛肉面了。小編第一次吃到新農(nóng)牛肉面還是陰差陽錯地吃到的，走錯了店子，然后不好意思出去，就硬著頭皮點了一份新農(nóng)牛肉面，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，欸，還不錯耶。

湯的味道很濃，面也很勁道。武漢的蔡甸可以算是新農(nóng)牛肉面的鼻祖了，以前是擺擺攤，做生意，現(xiàn)在早就已經(jīng)有了門面，分店都不知道開了多少家了。

財魚面

可能很多人沒有聽說過喲，蔡甸的財魚面是那里的特色，價格適中，而且分量足，財魚也是一種很有營養(yǎng)的食物，蛋白質(zhì)含量高，非常滋補。

還有蔡甸的牛骨頭湯也很好喝，肉燉得很爛，入口即化，湯又鮮又香。

蓮藕排骨湯

武漢的藕很出名，但其實產(chǎn)地都是蔡甸。蔡甸產(chǎn)出來的藕，一個個像白胖子一樣，每一節(jié)都又大又長。

燉出來的藕，藕絲很長，而且比較甜，屬于脆藕，不像那種粉藕，一煮就全部碎成渣渣了。

因為食材好，所以用蓮藕燉出來的排骨湯自然是非常好喝的呀，味道香濃馥郁，喝一碗，就神清氣爽。

武漢的新洲區(qū)

湯

冬天除了吃火鍋，就是要喝湯，驅(qū)寒，暖和啊。會煲湯的人還好說，可以自己在家做，但是不會做的和那些條件不允許，在家做不了的，就只能出來買了。

武漢新洲的湯非常好喝，一般都有雞湯、豬肚湯、斑鳩湯、韭菜雞血、甲魚粉絲湯等等，強烈推薦雞湯，真的真的非常好喝，將漂浮在上面的那一層油吹開，喝上一口，十足的滿足感啊。

一般的店子里都不會只賣湯，還會賣一些其它的家常菜，比如清炒南瓜尖，番茄炒蛋，油淋茄子等等。

所以早上可以去喝完湯，中午還可以一邊喝湯一邊吃炒菜，是不是很方便。

陶河板鴨

陶河板鴨的發(fā)源地就是武漢的新洲，它是用那種大鍋油燜制成的，味很足，醬料也是秘制的，味道很特別，又香又辣。

但是由于燜制的時候放了大量的蒜，所以板鴨里面的蒜味很重，所以有的人可能接受不了，吃不習(xí)慣，但是喜歡的人就會覺得異常好吃。

武漢的黃陂區(qū)

炒豆絲

說炒豆絲，有人可能不知道是什么，但是一看圖就知道了，其實就是那個一塊一塊的，色澤金黃的東西。

炒豆絲看起來色澤金黃，再加上會摻有肉或者火腿腸或者青菜等等一起炒，然后再加上蔥和蒜的點綴，看起來也是五顏六色的，非常好看。

保證大家只是看一眼，就忍不住想要動筷子了，趕緊去嘗一嘗這么美味的食物呀。

還有哦，炒豆絲一定要趁熱吃，因為熱的時候豆絲的味道非常香，有的炒焦了的地方，也是脆脆的，口感很好。

強烈推薦這道菜，這也是一個不愛吃肉的人的必備美食，好吃有營養(yǎng)。