在武漢有很多刁角的燒烤雖然環(huán)境不怎么樣，但是收到很多年輕人的喜愛，霍元甲燒烤就是其中一家，這家燒烤上過一個美食紀錄片《宵夜江湖》，相信很多人也跟小編一樣看到里面的美食口水都要留下來了，霍元甲燒烤在武漢已經做了很多年，口碑一直不錯。

一、霍元甲燒烤基本信息

具體地址：解放大道長湖地六村二區(qū)長江大橋橋底

聯(lián)系電話：15872433646

營業(yè)時間：17：00-22:30

人均價格：83元

這家店原來的地址在漢口徐州新村徐新路的一個像迷宮一樣的拆遷居民區(qū)里，彎彎繞繞才能找到這家燒烤店，所以是一個刁角燒烤店，一般人是找不到的。在武漢的燒烤界中，霍元甲燒烤的江湖資歷可以說是最老的，已經做了近38年，武漢本地人做燒烤的屬這家最久，燒烤最早開是1981年，夫妻檔，名字是街坊取的，因丈夫總一身霍元甲打扮，在街道社區(qū)里打抱不平，得此名號。丈夫離世之后，他的妻子艾鳳華仍用此名號在攤位忙碌，從以前的艾姑娘到現(xiàn)在的艾婆婆，一個人就可以完成收銀、進貨、串肉、烤肉等整個過程。

二、霍元甲燒烤特色推薦

1、烤燒餅

烤燒餅可以說是老板的招牌菜品，在武漢就算不說僅此一家，但也近乎絕跡，是武漢宵夜燒烤的鎮(zhèn)魂之物，很多人都喜歡這個酥酥脆脆的口感，大把青蔥烤出蔥油，再撒上孜然、辣椒粉，非常香。

2、羊腰子

武漢的燒烤店很多，但是有烤羊腰子的比較少，因為這個菜比較特殊，很多人不喜歡那個味道，但是愛吃的人可以吃到停不下來，霍元甲家的羊腰子還是比較有特色的，羊蛋皮和羊腰子每天限量供應，一般人婆婆還不賣。

3、脆骨

這個婆婆烤的燒烤分量都很足，就拿脆骨來說，很多地方都是小小的幾塊脆骨，一烤基本就沒了，不過霍元甲家的燒烤分量是很足的，一個脆骨就看的出來，只需要2塊錢一串。