秋天到了,又到了貼秋膘的季節(jié),每當(dāng)這個時候,大家腦海中想到最多的一個食物就是羊肉,下面小編給大家推薦幾家羊肉館,希望對大家有幫助。
人均:100
地址:武漢9家分店,就近選擇
武漢人盡皆知的福寶漠北羊肉,在武漢擁有9家分店,每一家生意都很紅火。作為當(dāng)家招牌,他開創(chuàng)了武漢自己獨有的紅燜羊肉,堪稱是羊界的扛把子,地位絲毫不輸早餐界的熱干面!選用漠北的羊肉,文火慢燉9小時,離火不離人。熱煮冷泡,反反復(fù)復(fù)的上演冰火兩重天,只為其緊實的身形多汁的口感。還有清燉養(yǎng)生羊肉,不僅可以去濕解毒,還能暖胃生津,越吃精血越足氣血越旺!來自呼倫貝爾的羊肉,細(xì)嫩的肚絲,幼壯的腿骨。全在這一鍋里燉著,互增光彩。輕拎一筷,筋髓搖曳,寡吃一嘴,溫潤柔和。
人均:100
地址:菱角湖萬達(dá)馬場角小路20號 前進(jìn)四路227號
這家是全年不放假的清真羊肉館,從開鍋、涮肉、燒烤、熱炒、到?jīng)霾?,全部?yīng)有盡有,且做得都不差。他們家的招牌清燉羊肉,暖暖的淡黃色、脆生生的綠色、濃郁的棗紅色,浮于一鍋清湯寡水之中,煞是好看。沒有濃郁鮮香的醬汁,也沒有油脂乳化過的奶白色,就是湯清水亮的一鍋羊肉。將香菇、玉米、大白菜、黨參、冬瓜、藕片、土豆、寬粉條、紅棗全都一一搭配好。108元一鍋,上來只需大火燒開,等著咕嚕冒泡。羊腱、羊蹄、羊背、羊肚、羊腰、羊腿、羊排、羊肉筋,這兒的烤羊肉可謂是一應(yīng)俱全。每個部位都給分解得明明白白的,自從來過一次,就再也不是只會點烤羊肉串的小白了。
人均:33
地址:馬場一路萬達(dá)廣場室外步行街C區(qū)070號
店內(nèi)主打的就是新疆維吾爾族的傳統(tǒng)主食手抓飯,大生鐵鍋燉煮出來的手抓飯噴香噴香的,大塊的羊肉碼在米飯上,看似粗狂不知如何下口,但用叉子輕輕一壓,羊肉就散了型,入口軟嫩多汁絲毫不膻。飯粒浸透在羊肉的鮮香里,油亮飽滿,胡蘿卜也燉的甜糯糯,一碗相貌平平的手抓飯,滋味可勾人的很。
店家還貼心的備好了蘿卜丁和腌泡好的洋蔥絲給大家解膩,若再來杯奶啤或是玫瑰花茶,那真是絕了。
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