糯米包油條是武漢非常著名的一個(gè)小吃，主要材料就是糯米和油條，在加上一些小菜之類的，既美味又管飽，今天小編就來(lái)給大家介紹一下糯米包油條的做法，快來(lái)看看吧!
主料：糯米飯適量、油條一根、輔料芝麻少許
配料：桂花糖少許、白糖少許
1、蒸熟的糯米飯。
2、芝麻炒熟用搟面杖碾碎，加入桂花糖和少許的白糖拌勻。
3、油條一根，用刀或手分成幾段。
4、準(zhǔn)備一塊濕的紗布或保鮮膜鋪好。
5、舀一勺蒸熟的糯米飯平鋪均勻(不要太多，否則包起來(lái)口感差，有3-4毫米厚最好)，稍微壓緊。
6、均勻的撒上一層芝麻桂花糖。
7、把油條放在末端。
8、順著卷起，壓緊，捏實(shí)就可以了。
9、用刀切成段。(糯米包油條卷起就可以吃了)
買炸老點(diǎn)的油條，這樣吃起來(lái)外糯內(nèi)更酥脆。鋪糯米飯時(shí)在勺子上粘點(diǎn)涼開(kāi)水就不會(huì)沾。還可以可以根據(jù)個(gè)人所喜包肉松，雪菜等。
糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。
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