現(xiàn)在人們吃東西總有一個習(xí)慣就是看哪里人多就證明好吃,習(xí)慣性跟風(fēng),然而經(jīng)過驗證,這種做法不一定是對的,大部分的都只是跟風(fēng),看著別人吃自己也想去排隊,其實呀武漢有很多小巷子里的美食才是真的讓人拍案叫絕,能夠在一個小巷子里生存下來,一定有過人的地方。下面就跟著小編的步伐去看啊看那些藏在巷子里的美食吧。
在武漢呆過幾年你就一定會知道涂記酥油餅這家店,小小的店面,生意卻好的不得了,每天下午店門口排的長隊還要拐彎,并且店內(nèi)只有三種口味的酥油餅,紅豆3元,瘦肉3元和牛肉4元。酥油餅都是一邊做一邊賣,所以大家也可以看見它的制作過程,黃金酥脆的外殼,餅在熱油鍋里滋滋地炸著,香氣飄了很遠。咬一口趁熱吃又酥又脆,餡很實在,皮薄肉厚,不一會一個就下肚了。但是小編要提醒大家,肉餡的不要一次性吃太多,不然會感覺很膩。
地址:江漢路步行街入口附近
干煸辣子雞和涂記酥油餅是兩隔壁,很少有見到專門賣辣子雞的店子,同樣是一個很小的門面,生意和隔壁不相上下。他們兩家簡直成了這條街上最吸引人的風(fēng)景線。平時吃面的一次性盒子,一盒大概20元,價格稍貴,但味道著實好吃,很香,里面有小塊的豬油皮,是小時候偷吃媽媽煉油的時候的感覺,辣子雞一定要趁熱吃。
地址:江漢路步行街入口附近
店內(nèi)主打湖北菜,算是路邊的一家蒼蠅小館,環(huán)境不怎么樣,但是味道好,所以生意一直也很好。他們家的招牌菜就是松滋雞,很適合當下酒的菜,雞肉很嫩,屬于微辣口味的,對了,里面是一整只雞,一點都不注水的。雞肉吃完之后還可以加菜進去煮,非常好吃。
人均:65元
地址:田園街200號(近四名路)
店內(nèi)的招牌是蟹腳面,每個人去必點,熱干面包裹著醬汁,非常入味,吃一口就會上癮。還有海鮮類的花甲、生蠔等,都比較新鮮,食材處理的也比較干凈,價格也不算貴,所以也很受食客們的歡迎。注意,他家的燒烤味道一般,如果是想吃燒烤那最好還是換一家,但是蟹腳面和海鮮這家還是可以滿足你的。
人均:90元
地址:江漢區(qū)常青五路楊汊湖二苑底商
大排檔界的扛把子江城燕子大排檔,環(huán)境還可以,是獨立門店。推薦他們家的干鍋姜辣鳳爪,鳳爪很軟很爛很入味,吃起來不會覺得膩。還有就是干鍋蹦蹦魚喬,超好吃的屬于甜辣口的;關(guān)于飲品在給大家推薦糊米酒,里面有桂花,打開來就能聞到濃濃的桂花的清新香氣,酒不醉人人自醉。
人均:85元
地址:武泰閘路特一號一層008號(萬隆廣場斜對面)
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