說道燒烤不管在哪個(gè)城市在宵夜界都有一定的地位,中國人喜歡吃宵夜從生活改革開放大家生活都過得富足起來,對美食的追求不再是溫飽那么簡單呢。長沙作為我國中部城市,對于燒烤的熱愛并不亞于東北。長沙有哪些好吃的燒烤推薦呢?跟著小編的腳步探尋藏在長沙的燒烤。
看專修風(fēng)格就感覺老板是個(gè)熱血的青年模樣,墻面上貼著的都是人物的動(dòng)漫圖像還打著串江湖的名頭。這家的燒烤主打的是湘西燒烤,大家有沒有想到什么關(guān)于湘西的,小編怕大家被嚇到了影響胃口,大家自行百度吧。
他們家的桌椅都是木質(zhì)而成有點(diǎn)像民國時(shí)期的的裝潢就特別像魯迅先生小時(shí)候讀書的那種桌子。他們家的味道主要就是香辣為主,肉串種類特別多有常見的牛羊肉、口味蝦、豬蹄、用木質(zhì)的簽字穿著看起來特別衛(wèi)生,考好后撒上特別多的蔥花很香。
必須重點(diǎn)夸贊老板的裝修風(fēng)格,店里除了桌椅還有以前老式的電視機(jī)非常有懷舊風(fēng)格,據(jù)說很多來湖南衛(wèi)視錄節(jié)目的明星都會(huì)來過來嘗嘗。
地址:長沙天心區(qū)解放西路進(jìn)太平街
這家就特別像自己樓下開的那種大排檔,屋子里面坐不下大家都會(huì)自覺地坐在外面的桌子。要說特別其實(shí)也沒什么特別就是很普通的一家燒烤店,但是為什么顧客總是絡(luò)繹不絕呢,小編像可能是這附近的居民都吃慣了,覺得味道好又實(shí)在才會(huì)經(jīng)常來吧。
這家燒烤的特色就是做的很快不會(huì)讓你在大夏天的炎熱天氣還等半天,其實(shí)燒烤的技術(shù)相對于火鍋簡單多了,沒有什么秘方掌握好火候和食物熟的時(shí)間刷上油、作料這些基本就可以。
他們家的烤年糕是一定特色,很少幾乎沒有在外面看到過烤年糕的燒烤吧,燒烤想要來留住顧客最重要的就是創(chuàng)新,因?yàn)榭偸悄菐讟宇櫩偷侥睦锍远伎梢???磕旮馔饷婵镜拇啻嗟亩锩媸侨诨暮苘浀哪旮猓⑸厢u汁撒上孜然真的超贊!但是對于年糕小編覺得要是能夠烤糍粑就更好吃的。
地址:長沙芙蓉區(qū)人民路五一村夜宵街
長沙燒烤不同于東北在味道上更重口一些,長沙伢子不僅吃得了辣吃麻也是不在話下放眼國內(nèi)可能只有四川人可以拼一拼哦。這幾點(diǎn)在長沙有一定的名氣算是加網(wǎng)紅燒烤店,老板有點(diǎn)懶,總是到人家都快回家才出攤但是東西還是能賣完,你說別的燒烤店老板真的要?dú)馑懒恕?/p>
他們家以食材很實(shí)在而出名,蒸餃特別好吃蘸著辣椒和醋?;卓沙吹奶貏e入味,每次都要把花甲上的汁水舔干凈才覺得沒有浪費(fèi)啊。這家店最好玩的地方就是,客人都是在一個(gè)廢舊大巴頂部擺的桌子上呢次燒烤,很刺激啊。
地址:長沙冬瓜山裕南街215號
這家店堪稱最傲嬌的燒烤店,每次限量賣烤串,而且只賣羊肉串和雞翅。也不怪老板那么傲氣,他們家的烤串每次已出爐都會(huì)被搶光,咱們長沙伢子能不能掙點(diǎn)氣啊,不要那么“好吃”。
這家店藏在一個(gè)小巷子里,雖然周圍的環(huán)境有點(diǎn)差,但是老板的手藝和做店里衛(wèi)生可不差。超級大一串,純正的羊肉串哦不是像那種批發(fā)的肉串,完全吃不吃羊肉的感覺。
地址:長沙解放西路
以上只是長沙燒烤的鳳毛菱角,還沒有祭出咱們長沙最好吃的口味蝦,外地朋友一樣來到長沙可以吃不慣臭豆腐但是一定吃得慣口味蝦。
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