海鮮是味道鮮美營養(yǎng)豐富的肉類,不同于背的食材如果沒有作料做搭配味道都是寡淡的,但是海鮮可能是因為生長在大海里所以所以肉質非常緊實而且?guī)c微甜的口感,國外人喜歡生吃但是咱們武漢這邊喜歡清蒸。武漢雖然是內陸,但是現在電商發(fā)達可以直接第二天送達保持海鮮的新鮮。武漢有哪些好吃的海鮮餐廳呢?跟著小編探尋深海的美食。
武漢的自助海鮮餐廳還是蠻多的,價格當然也是比起普通的火鍋、烤肉自助貴了還幾個檔次。這家最大的特色就是環(huán)境有點像處在海底博物館,墻上都是貼著海底動物的動漫畫像,燈光也是按照幽暗海底那樣的藍色燈光布置得的。門店里面有害有還幾個大玻璃魚缸,可以供食客自己選擇食材,真的非常新鮮的超級贊。
大家劃重點,這是家海鮮自助餐廳大家可以比較一下武漢的幾個海鮮自主的價格幾乎都是兩百差不多三百的樣子,這一家只要140不到的價格就能嘗到各種不同的海鮮,生蠔、扇貝、基圍蝦、魷魚性價比超級高。
這家店的餐具很很符合海洋風格,打底的藍色讓人心情特別愉悅,而且服務質量也很好有什么問題都可以叫服務員。他們家還有哈根達斯的冰淇淋哦完全不像這個價位的自助餐。
人均:135元
地址: 楚河漢街萬達百貨2樓
這家店最大的特征就是老板使用礦泉水農夫山泉當鍋底,老板的話說就是不像讓調料的味道影響了海鮮本身的味道。因為老板本身是做海鮮批發(fā)的所以在價格上會相對便宜一些,品質也更加好。
一般看一家做海鮮的餐廳好不好可以通過老板有本沒有膽量把海鮮放到餐廳里讓客人觀賞,這家餐廳里面有個特別大的水缸,里面都是鮮活的大蝦,插著氧氣管子不停的冒著泡泡。
吃完的火鍋后如果有剩余的湯里可以讓服務員加點粉或者米進去煮一碗海鮮粥,味道一定很正宗。
人均:160元
地址: 合作路14號,界立方創(chuàng)意空間外街1-8
這家名字叫粗茶淡飯給人的印象就是非常清淡的食物,這家海鮮的主打就是清蒸保留海鮮最原始的鮮美味道。清蒸蘸著醋吃小編覺得是最佳吃海鮮的方法,當然前提是海鮮一定要吃剛出鍋的熱的。
這家的海鮮不是做好了服務員端上來而是生的放在桌上的蒸汽石鍋上自己蒸熟,這種在武漢還是很少見的,老板對自己海鮮的新鮮程度很有自信啊。等差不多了會有服務員過來幫忙的,還是蠻體貼的。
人均:98元
地址:沿江大道169號粵漢碼頭蘭亭別院一樓
大家有沒有吃過海鮮外面,小編都沒聽過還有做海鮮外賣的。服務真的超級體貼,吃完的鍋具會有人第二天來收拾,真的很適合肥宅生活呢。這個服務有點像海底撈,也都是上門服務店家有專門的服務人員來幫你煮制不用擔心自己煮東西弄的身上都是的。
小編看到那個外賣的海鮮,懂事用一個黑色的盒子地下鋪滿了一層的冰上面才是放的海鮮,為了保證食材的新鮮也是拼了啊。小編覺得看服務都知道價格是有多么高呢,但是一分錢一分貨如果價格不高自己想想海鮮的品質能有多好,老板所有的海鮮都是空運來武漢的。
還剩一點沒吃完的海鮮可以混合著湯汁放點小米做一碗海鮮粥,現在的餐廳服務真的越來越到位了這是個好現象啊。