提起三亞的美食我想大家首先想到的應(yīng)該是便宜的海鮮和生活中不常見的水果吧,而且因為海難是熱帶地區(qū)所以水果價格特別便宜,具體有多便宜小編不好說出來,因為擔心喜歡吃水果的朋友想搬家到三亞。三亞這樣一個海邊城市除了海鮮還有哪些美食呢,跟著小編一探究竟吧。
小編可能是生活在離三亞幾千公里的內(nèi)地所以對于抱羅粉是真的沒有聽說過,據(jù)說這是本地人喜歡吃的早點,一般都是本地人在經(jīng)營。可能因為這些本地的店鋪都比較舊所以外地游客都不是很愿意嘗試。
河西路有一家抱羅粉號稱是全三亞最正宗的抱羅粉,很多本地人從小吃到大的。抱羅粉小編看樣子有點像涼皮小編覺得,都是白白的透亮的,抱羅粉的湯底使用肉骨頭湯熬制的,在配上牛肉花生碎、酸菜等配菜吃起來非常爽口美味了,來三亞的朋友不容錯過啊。
不知道大家有沒有喝過椰樹牌椰汁,就是那個上過熱搜老板很古板瓶子裝飾做的像PPT一樣的椰汁,那個其實叫椰奶因為里面加了牛奶的。真正的椰汁是沒有加牛奶的,現(xiàn)場給你切開,里面還有椰肉呢。小編喝過一次椰汁感覺味道一般還是椰奶要好喝一些,但是來了三亞還是要嘗一嘗說不定那里的更加甜,但是要小心千萬不要買到勾兌的椰汁汁。
三亞海難特別著名的一道菜叫做文昌雞,不知道是不是以城市命名的海南有個城市叫文昌。三亞的利國餐廳是非常著名的做本地菜很正宗的餐廳,如果想要嘗嘗最地道的三亞美食可以到這家單嘗一嘗。他們家都是新鮮現(xiàn)殺的雞,端上來還可以看到帶有一點點血。
不知道是不是因為三亞盛產(chǎn)椰子所以三亞的美食里面都會以椰子作為配菜,但是椰子糖分蠻重的還是要少喝點汁水。椰子飯就是用糯米和椰汁一同蒸制的美食,糯米中帶有椰汁的清香甘甜。
小編小學(xué)的時候也吃過炒冰,就是磨碎的冰屑上加上各種有酸甜味道的調(diào)料,后來小編才知道那是色素,怪不得吃了舌頭上都是沾染著顏色。三亞因為盛產(chǎn)水果,所以這里的炒冰都是加上新鮮的水果,像芒果、椰肉火龍果、小編覺得最好吃的還是芒果。
要說燒烤其實全國各地都有但為什么海南的燒烤出名呢,就是因為咱們這里的燒烤大多數(shù)都是靠肉串、豬肉羊肉都有但是海鮮很少,因為價格貴。但是來了三亞你就會感受到海鮮的天堂是名不虛傳的,各種你見過沒見過的海鮮應(yīng)有盡有,反正就是讓你吃到嗨。
小編聽這個名字就覺得這個雞的做法中會加入椰子,果不其然用加了椰汁的湯做鍋底。把文昌雞放入鍋底中煮沸,然后還要加入枸杞真的好養(yǎng)生,小編這個吃的清淡的人都自愧不如三亞人民。
小編很好奇為什么要叫清涼補,后來想了想可能是三亞的天氣太熱了所以喝口清涼補讓人涼爽一下吧,清涼補有點像廣州的美食甜品一樣,加入芋圓、西米露等一堆配料最厚導(dǎo)入海南盛產(chǎn)的椰汁,椰汁還必須是冰的才好喝。小編覺得三亞最好吃的美食可能就是這個吧,非常凸顯三亞的風(fēng)格,海邊城市陽光沙灘和美食。
很多從三亞回來的游客都說有被坑的感覺,所以這告誡我們一定要做好攻略,旅游不能盲目的直接去而要實現(xiàn)就做好攻略這樣才能玩的最開心不用擔心上當。當然三亞最好玩的地方現(xiàn)在應(yīng)該是免稅店了,女生的福利啊,度蜜月非常適合了。
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