江漢路，火鍋店的一批大黑馬出現(xiàn)啦！就是這家大風火鍋，據(jù)老板說為響應" 大風起兮牛油香，秋涼正當火鍋忙 "這句話，所以采取了這個名字。要說是“一匹黑馬”那也得優(yōu)點特色才行。

不然怎么能吸引的住武漢的好吃佬們呢，接下來我們就來看看它到底有什么不同的吧！

店名：大風火鍋

這家店非常的不起眼，我們一不留神就會溜過去了，所以你還是老實的跟著導航走吧！突然一看招牌上有力的“大風”兩個字，還有那水墨一般的底色，就足以說明這是一家非常低調和清雅的店子，事實也是如此的，很有韻味。

走進去就看到了青石做的桌子和竹制的椅子，坐上去你似乎回到了童年時坐在門口的小竹椅的感覺，感覺很親切很貼心。

里面的設計風格讓人感覺很簡潔，文藝，雅致，而且它們的菜品也似乎也是為了呼應環(huán)境一般的簡潔。

環(huán)看四周前面貼的是二十四節(jié)氣圖案，石桌上是裝調料的黑陶土罐，廁所處的門看起來像幾十年的老木，很古樸的感覺。每一張桌子上都有燒制的水壺、水杯、杯托和一點點可愛的金錢草，有點像茶室的感覺，很富有禪意。

鴛鴦鍋

我們點的是微辣的鴛鴦鍋，里面的紅油味很濃郁而且還厚重，有一點辣但是又不燥，越煮你越會感覺麻辣鮮香，盡管上菜時，你感覺不到多少辣椒在里面，但是它仍屬于偏辣的火鍋，喜歡吃辣的人可以選擇特辣的。

鴛鴦鍋里的清湯鍋不會讓你感覺很清淡，味道是鮮香的，還有黃瓜番茄的點綴，也很好看，據(jù)說里面的大骨湯是經過8個小時的慢煮3而來的，所以燙菜就非常的鮮甜香。

菜品一點也不花哨、盤子也很簡單樸素，你看到的都是食材最真的樣子，你可以挑選的新鮮蔬菜也很多，可以讓老板辦幫你推薦幾種。

牛肉三拼

牛肉拼盤最能滿足你的味蕾，它的分量還足，一個盤中有三味，分為鮮、麻、嫩，所以你可以吃到不同口味，但是一份的分量不是很多，特別是你不是一個人來吃的時候。

建議人少的朋友點這道菜，三種味道都非常值得一試。

蟹 柳

蟹柳我們在很多小吃店都能吃到，但是這里的卻不同，入口是鮮甜的，你有一種再次帝王蟹腿肉的感覺，口感真的很好。

蟹籽蝦滑

蟹籽蝦滑算是在武漢吃到的蝦滑中最有蝦味的且還很Q 彈，如果配上蟹籽，一粒粒入口爆珠，簡直不要太爽，太好玩。

干貢菜

干貢菜屬于嘗鮮菜，我們的吃飯是燙個 30 秒然后再撈起，嚼起來嘎嘣脆，一個字“好吃”。大家也不要錯過了冰海筍，口感很豐富的，非常推薦給大家。

澳洲肥牛

看起來好像也沒什么兩樣，里面的紅色優(yōu)點像鴨血的顏色，不過口感還是上佳的，兩三個朋友的話建議來兩盤。

荊州魚糕

嚼在嘴里是軟糯鮮香，進入火鍋之后也火鍋底料親密接觸后，口感就很好了。

不喜歡到非常吵的火鍋店的朋友，這里似乎就是最好的選擇，價格不算高，味道也不錯，環(huán)境有還feel，很適合小情侶約會或者好友小聚，非常的愜事。

老板說這家店也適合把酒言歡或借酒澆愁，你覺得呢，看到這里你是不是特別的激動呢，好吃的那么多，真是饞壞了，還可以盡情的拍照，太棒了，周末必去啊！

【營業(yè)時間】

11:00 - 24:00

【地址】

江漢一路與南京路交叉口(物外書店)

【電話】

13016483300

13027143300