提到南京的美食大家首先想到的會不會是鴨血粉絲湯，在羊血粉絲湯還沒有風靡各大高校小吃街的時候小編只知道南京的鹽水鴨特備有名。小編多年前吃過一個親戚從南京旅游回來帶來的特產(chǎn)鹽水鴨，覺得味道很驚奇啊，居然就是咸咸的但是還是很好吃。

那么南京又有哪些不為人知的好吃美食呢，接下來就由小編來為大家解答吧。當然每個人的口味不一樣，可能你喜歡吃的美食她覺得一般吧，堅持自己喜歡的就行啦！

鹽水鴨

南京人對于鹽水鴨是愛的深沉，這家店總是排著隊的，當然還有醬板鴨紅燒鴨都是賣的很緊俏的。小編對于別的做法都喜歡吃剛出鍋的，熱騰騰的，但是對于鹽水鴨一定要吃冷的，感覺只有冷的才能吃出那種鮮美的咸味。

晚上的時候也是買鴨子的高峰期，小街道上炊煙繚繞，孩子打電話回家說想吃醬板鴨了，母親正在做飯，趕緊叫自己老公去買鴨子孩子回家好吃上一口熱乎的。這種老街道每天在發(fā)生的情景對于小編這種自己一個人在外地的有點傷感啊。

地址：明瓦廊5號105室

人氣全套鴨血粉絲湯

說道鴨血粉絲湯這個是在大學里面食堂都有的美食，小編記得以前食堂有一家賣這個特別小氣粉絲很少而且料也不足，每次都沒吃飽。

這家店在周圍的人氣也是非常高，午餐時間附近的居民和上班族都會來著里吃一碗，店很小所以很擁擠。全套的鴨血粉絲湯18塊錢，小編覺得其實有點貴了，比起熱干面卻是貴太多了，但是勝在料足啊，各種鴨腸鴨血豆泡鴨腸，算下來還是性價比挺高的。

小編發(fā)現(xiàn)南京人也是非?？谖斗浅Ｇ鍐瘟耍喲劢z湯小編每次都要加喝多辣椒，因為這道美食真的一點都你不帶辣味的。

地址：白下區(qū)豐富路134-4號

小鄭酥燒餅

這家店的人氣非常高，總是在排隊中，一般都需要派對十幾分鐘才能嘗到美食，沒有耐心可不行哦。不同于鍋盔非常的薄，燒餅的做法和鍋盔是一樣的，但是非常厚實，里面的餡料也大不相同，有蔥油、鮮肉、還有甜味或者豆沙餡的，喜歡那種都能滿足。

燒餅為好的當然是剛出鍋的，剛出鍋的燒餅是最脆的時候，一般放了一會燒餅不僅會冷卻下來還像吸了水一樣完全沒有了剛出鍋時候的那種殼兒很脆的口感。小編比較喜歡吃蔥油的因為非常香，燒餅一點也不油膩完全就是把面放在爐子里面烤，所以蔥油的加了油口感很香。而且價格和便宜，最便宜的2塊錢一個。

羅家桂花湯圓

小編發(fā)現(xiàn)南京人的口味普遍偏淡并且喜歡吃甜，這可能是江浙滬一帶的傳統(tǒng)吧。湯圓在湖北好像只有過元宵的手才會吃上，平時是不會買來吃的。這家的湯圓料很足，咬下去濃濃的桂花香，湯底也是很美味了，一般把湯圓吃掉都會把湯也喝了。小編比較喜歡吃黑芝麻餡料的湯圓黑乎乎的但是有芝麻的香氣，加上加入桂花的清甜，美滋滋的。

可以堂吃也可以帶走，湯圓個頭也非常大，建議女生的話點一個小份的嘗嘗鮮。

地址： 曹都巷18號

南京還有很多還吃的店家，小編只距離處自己吃過的，真正的美食還得自己來南京親自感受一下，但是喜歡吃辣的盆骨偶可能有點受不了的，因為這邊的口味偏清淡并且喜歡吃甜食，當然鴨血粉絲湯加辣椒還是蠻好吃的。