對于武漢這個地方的極其短暫的秋季，一直流傳著這樣一句話“你看我神經(jīng)，我看你有病”，這其實不是罵人，而是一種調(diào)侃。這句話的意思是大家在這個季節(jié)穿的衣服很奇怪。因為時冷時熱，所以大家根本就不知道該怎么穿，走在大街上隨便看看你會發(fā)現(xiàn)，有的人還穿著很單薄的衣服，就一件襯衣之類的，但是有的人已經(jīng)穿上了厚厚的外套，甚至是毛衣。穿的少的人會疑惑，“為什么別人穿那么多，很冷嗎?”，穿得多的人又會疑惑，“為什么別人穿那么少，不怕冷嗎?”。這種情況直到武漢完全進入冬季才會結束。其實，這些都不重要，重要的是，天氣冷了，我們該喝湯了。喝湯不僅驅寒，還對身體好。那么武漢有哪些專門喝湯的餐廳呢?一起來看看吧。

塘口淮南牛肉湯

這家店只在早上營業(yè)喲，開門時間還是挺早的，7：00就開門了，但是一般到中午11：00就關門了，所以去喝湯，要趁早呀。推薦他們家的招牌湯吧，淮南牛肉湯，湯的味道濃郁，牛肉有嚼勁并且很香。湯底還有很多配菜，一般都是千張，粉絲和豆餅。分量很足，一般人吃小碗就夠了，早上來一碗，保證一上午都不餓了。小碗是12塊，大碗18塊，超大碗25塊，總的來說還是很劃算的。如果人多的話，可以點一個超大碗，然后一起吃，哈哈，是不是很機智。

塘口淮南牛肉湯地址：楚河漢街C出口同成富苑小區(qū)旁

藕鼎記

這是一家湯和菜兼?zhèn)涞娘堭^，主要是吊鍋，從上午10：00開始營業(yè)，一直到晚上24：00，可以算是深夜食堂了吧，是加班族們的福利。推薦他們家的招牌湯，龍骨藕湯，龍骨即排骨，排骨燉得很爛，基本上連骨頭都要化了的那種，藕是粉藕，亦是入口即化，香甜綿軟。他們家除了這個湯以外，還有以藕為原材料的各種農(nóng)家菜，比如藕帶炒雞雜，又辣又好吃;炒藕片，擱了醋的，聞起來就要流口水了。還有很多，就要大家自己去嘗試啦。

藕鼎記地址：園博園東路9號漢口里商業(yè)街

望旺煨湯

望旺煨湯算是一家老字號了吧，他們家的喻記土雞湯是鎮(zhèn)店之寶，每天都會有無數(shù)的人來這里喻記土雞湯，著實是好喝呀。湯底中還有其它的配菜，有紅棗，玉米，南瓜，山藥等等，這算是湯和中藥的結合吧，非常有營養(yǎng)，而且沒有腥味，味道很鮮美。據(jù)說這是他們家的祖?zhèn)鞯氖炙?，是有秘方的。還有他們家的番茄牛腩湯，番茄肯定是先熬得，因為已經(jīng)完全變成了番茄醬的感覺，完全融在了湯里面，再加上牛腩，酸酸甜甜的，非常好吃。完了，小編已經(jīng)開始咽口水了，想到都好想去吃呀。

望旺煨湯地址：江漢區(qū)漢口發(fā)展大道226號

順風湯館

這家飯館的湯很特別，它是隔水蒸的，每一份湯的熬制時間都在5小時以上，這真是吃的人不知道做的人有多辛苦，每一份美食的呈現(xiàn)都是經(jīng)過辛苦才能換來的呀。推薦他家的招牌菜一品老雞湯，清補涼冬瓜老鴨湯，冬蟲草清燉野生水鴨，雖說都是粵式口味，但是每一個都是大補，并且湯汁香濃，少油少鹽，想要養(yǎng)生，吃清淡的人去這里絕對沒錯了。還有哦，他們家是喝湯，吃肉，湯和肉是分開的，肉要撈起來，配上調(diào)料吃，真的是很精致了。

順風湯館地址：江岸區(qū)建設大道云林街38號(近市檢察院)