中國美食文化博大精深，在中國中部的武漢也是有很多美食，讓人流連忘返，有小吃，也有正餐，下面小編就來給大家介紹一下武漢基友小吃的美味、又可以當(dāng)做正餐來吃的美食吧~

-老韓煸雞-

地址：武漢有多家分店

推薦：香煸貝貝、招牌無骨雞

老韓煸雞在在武漢做了二十多年的店，很多武漢人都超喜歡，而最近卻是刷爆了朋友圈和抖音。吃過的朋友們都在推，被大家稱為“武漢最好吃的辣子雞”。

老韓的特色便是減少了炸，主要靠煸。選用定縣干紅椒和茂縣大紅袍花椒以及數(shù)十位調(diào)料精心秘制成的紅油煸炒，這樣烹飪出的肉不油不枯，色香味俱全。香煸貝貝選用了雞身上寶貴的里脊肉，表面帶有光澤，肉質(zhì)軟滑緊實，外皮酥脆可口。貝貝體型小巧，一口一個，咀嚼過程中會迸發(fā)出鮮嫩的肉汁，椒麻鮮香，辣中還帶著微甜。吃一口老韓煸雞，喝一口快樂肥宅水，煸雞的麻辣和可樂的跳躍帶給口腔雙重刺激。無論是在疲憊的逛街途中還是悠閑自得的追劇時光，老韓炸雞都是我們休閑生活的絕佳搭檔。

-何記花甲-

地址：M+購物中心廣場負(fù)二層2018號(地鐵2號線循禮門站C出口)

推薦：香辣花甲、香辣雞爪、何記海鮮粉

何記花甲是花甲界的扛把子，不僅擁有小吃的美味，還可以在這里解決你的正餐哦。

何記花甲幾乎沒有空殼，每個花甲都有飽滿的肉，又軟又鮮。吃他們家的花甲完全不用擔(dān)心會硌到牙，里面的沙吐得很干凈，這樣的放心花甲吃起來心情也會大好。夾起一個花甲，殼中還掛著的湯汁，肉也已經(jīng)入味，每一口都散發(fā)著由內(nèi)而外的鮮、酸、辣。海鮮粉的食材豐富，湯汁充分吸收了花甲、基圍蝦、魷魚須、蟹鉗的鮮美。有了這樣的超高配置，海鮮粉不好吃才怪。何記花甲不止于做花甲，蟹腳、雞爪、藕片、土豆片……你愛的其他小食這里也有不少。