10年前，品牌創(chuàng)始人劉小文多次往返韓國日本，對當?shù)乜救馕幕M行考察研究，最終將日式烤肉的原汁原味和韓式烤肉的腌香入味強強結合，創(chuàng)立了武漢日韓結合的新型概念烤肉專門店—合利家。
人均：90元
地址：漢江路步行街一食萬巷二樓(中心百貨斜對面)
電話：15274567668
和牛護心肉，和牛霜降西冷，西班牙黑豬五花肉，炭烤大明蝦，肥牛石鍋拌飯
合利家主打稀少而珍貴的松阪豬頸肉，極上風味的和牛護心肉，木炭選自燃燒溫度能達到1200度的優(yōu)質備長金剛碳，將所有能沖擊味蕾的絕佳風味都牢牢封鎖在新鮮的食材之中，食之過后，不由感嘆“饕餮之筵席，不過于此。為了將日式烤肉對肉質的極高追求和韓式烤肉對味蕾的強烈沖擊發(fā)揮到絕佳，劉先生對日本和牛、韓國韓牛、國內黑牛等都進行了深入的研究以及多次的實地考察，只為讓每一位食客都能感受到合利家的匠心理念。
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