相信每一個(gè)初到武漢旅游的人都會(huì)問:武漢的特產(chǎn)是啥?其實(shí),除了有廣為人知的熱干面、豆皮,鴨脖這些小吃其實(shí)還有很多硬菜和糕點(diǎn),這些雖然很小眾但是也很好吃,更是我們武漢本土的特色,下面我們一起來看看吧!
購買推薦:中百倉儲(chǔ)、武商量販等各大商販超市均有袋裝、散裝產(chǎn)品
人均:20元/人
湖北特產(chǎn)麻烘糕是著名的傳統(tǒng)食品,有著悠久的歷史。糕片呈長(zhǎng)方形薄片狀,白線邊,邊白如雪,黑麻芯黑白相映,形成鮮明對(duì)照,各顯自身特色。既有米烘糕香松脆爽等特點(diǎn),又有云片糕甜潤(rùn)易溶的風(fēng)味。其濃郁的芝麻香味、桂花清香浸入肺腑,是品茶待客饋贈(zèng)親友的佳品。
購買渠道:曹祥泰實(shí)體店( 解放路409號(hào)(中國(guó)工商銀行湖北省總行對(duì)面))
人均:40元/人
評(píng)價(jià):其食品廠生產(chǎn)的“祥”字牌糕點(diǎn),至今暢銷不衰。2006年,從中華傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的前二十天開始,排起了長(zhǎng)龍,顧客以能買到曹祥泰生產(chǎn)的節(jié)令產(chǎn)品芝麻糕、綠豆糕而高興,形成了一道亮麗的風(fēng)景。
購買渠道:中百倉儲(chǔ)、武商量販等各大商販超市均有袋裝產(chǎn)品
人均:20元/人
評(píng)價(jià):清光緒三十三年(1905年)湖廣總督張之洞來蘄州巡視,在“杏花天”酒樓黃善祥以東門藕粉為主料制作的“消食健胃羹”深得張總督的贊許并賞銀五兩。
購買渠道:汪玉霞實(shí)體店(大智路吉慶街1樓商鋪)
人均:41元/人
評(píng)價(jià):時(shí)光流轉(zhuǎn),歲月變遷,白案中最為精品的包子和水磨年糕經(jīng)過代代傳承和改進(jìn),成了如今德華樓的招牌,也被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)定為“中華名小吃”。
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