今天美食推薦的主角是武漢曙光夜市,相信很多朋友都聽說過這個夜市,在很多視頻平臺上已經(jīng)被推薦過很多次了。那下面這份文字版,需要的網(wǎng)友可以收藏。
翻餅小黎醬香餅
翻餅小黎醬香餅(原名土家醬香餅),生意很好,攤前食客絡(luò)繹不絕,攤餅師傅忙碌不?!,F(xiàn)做現(xiàn)賣,大叔現(xiàn)場搟餅皮,像蓋被子一樣,把圓圓的餅皮鋪在油鍋上,2分鐘后,一大張熱騰騰的醬香餅新鮮出爐。
價格:小份5元/中份6元/大份7元
時間:17:00-24:00
杜哥鹵肉卷
夜市上出攤最晚,收攤最早,排隊最長的,是杜哥鹵肉卷。面餅極具特色,有粉色/青綠/亮黃色等顏色,有的還是哆啦A夢/喜羊羊等卡通圖案,看著就心情大好。
所有餅皮價格一樣,卡通餅皮數(shù)量有限。有食客還會提前聯(lián)系老板,在餅皮上寫名字。
第一次去吃,老板推薦牛肉牛肚雙拼。
價格:招牌鹵肉卷9元/牛肉牛肚雙拼15元
時間:17:30-20:30(賣完收攤)
恩施小土豆&西施豆腐
老板娘專門去店里挑的嫩豆腐,白白胖胖軟軟嫩嫩的,口感像豆腐腦般嫩滑,由于提前劃了口子,里面也入了味。土豆烤得外皮焦香,里面軟糯,味道也不錯。
價格:小份7元/大份10元
時間:17:00-24:30
衢州鴨頭
這是一家門店,門口露天放著鴨頭、鴨脖、鴨翅、雞腿、雞翅等十幾種鹵貨,供大家用夾子隨意挑選。微辣的鴨頭入口不辣,甚至帶點甜味,軟爛易脫骨。不過吃完后,卻被辣到直吸氣。
價格:鴨頭7元/個
時間:16:30-24:00
臭豆腐
老板是第一批來曙光夜市擺攤的人,來了6年,做長沙臭豆腐的手藝倒是有十年了,顧客多是回頭客。臭豆腐外皮酥脆,里面保留著熱氣兒和豆腐的軟嫩,咬一口,汁水在嘴巴里爆開,很過癮。
價格:小份7元/中份8元/大份10元
時間:17:00-02:00
五谷雜糧養(yǎng)生粥
這里有綠豆湯、桂花糊米酒、秋梨汁等15種飲品,冷飲熱飲全都有,價格統(tǒng)一,中杯4元,大杯6元。每一種飲品都賣得很好,不用排隊,總有人來買。
價格:中杯4元、大杯6元
時間:17:00-02:00
黃石土豆片
醬汁是黃石土豆片的靈魂,每天現(xiàn)熬,裝在粉色保溫瓶里。土豆片炸得軟軟的,淋上熱騰騰像糊糊一樣的醬汁,趁熱吃,入口軟脆帶著醬汁的回甜,一人一筷子很快就見底。
除了土豆,還有藕片、娃娃菜、金針菇、雞柳、火腿腸等食材,價格從1-5元不等。
價格:小份6元/大份8元
時間:17:00-24:00
神仙奶茶
雖然叫神仙米茶,但其實是用鮮奶、醪糟等配料做的手搖奶茶,一共8種口味,價格統(tǒng)一,中杯12元,大杯15元。
價格:中杯12元/大杯15元
17:00-02:00
洪山區(qū)雄莊路曙光星城-C區(qū)
地鐵2號線到光谷廣場站C口出站,換乘405路公交,坐四站路,抵達(dá)雄莊路紡織路站,步行10米即到。
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