有很多朋友分不清福壽螺和田螺的區(qū)別，福壽螺如果沒有經(jīng)過高溫加熱完全煮熟，吃了很有可能會危害健康甚至生命。其實福壽螺和田螺還是比較容易區(qū)分的，接下來小編將為大家詳細介紹區(qū)分方法以及圖片對比。

福壽螺和田螺的區(qū)別在哪里?

區(qū)別體現(xiàn)在外形、繁殖、食性三大方面。

1、外形區(qū)別

福壽螺的螺殼頂部呈螺旋狀，顏色隨環(huán)境及螺齡變化，頭部有2對觸角，前觸角短，后觸角長，后觸角的基部外側(cè)各有一只眼睛;

田螺的螺殼呈黃綠色或黃褐色，殼口卵圓形，頭部是圓柱狀，其前端有一個突出的吻，口位于吻的前端腹面，分為頭、足、內(nèi)臟囊三部分。

2、繁殖區(qū)別

福壽螺和田螺都是雌雄異體，但福壽螺在體內(nèi)受精后，母螺會在夜間進行產(chǎn)卵，產(chǎn)卵時爬出水面，在池壁或水面的植物、木樁上產(chǎn)下緋紅色的卵塊;而田螺則是成熟的卵在輸卵管頂端與精子相遇受精，受精卵在母螺的子宮內(nèi)進行胚胎發(fā)育，從受精卵到仔螺的產(chǎn)生，大約需要在母體內(nèi)孕育一年時間。

3、食性區(qū)別

福壽螺的食物以植物性餌料為主，主要取食蔬菜、浮萍、瓜果等，尤其喜歡吃帶甜味的食物，也愛吃水中的動物腐肉;田螺喜歡夜間活動和攝食，主要吃水生植物嫩莖葉、藻類、細菌和有機碎屑等，也濾食浮游生物。

如果沒有正確處理福壽螺就食用會有什么危害?

福壽螺中有很多寄生蟲，需要長時間的充分加熱才能“殺死”它們，但是很多人不了解而導(dǎo)致寄生蟲感染。如果沒有完全熟透，其中的寄生蟲會侵入人體，會破壞神經(jīng)組織，引起頭疼，發(fā)熱，頸部僵硬等等，嚴(yán)重的可能會導(dǎo)致癡呆，破壞人體中樞神經(jīng)，甚至導(dǎo)致殘疾或者死亡。