江湖之城的武漢,魚肉是大家都非常愛吃的一個食物,武昌魚更是著名的一道武漢菜。2021年武漢的魚肉價格上漲了不少,這其中有哪些原因影響呢?武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局進行了回應。
8月17日武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局上線全媒體《行風連線》節(jié)目,針對市民提問“最近鮮魚漲價是怎么回事”?武漢市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊支隊長王文高回應:從今年春節(jié)開始魚肉就一直在漲價,我們分析認為主要受這幾個因素影響:
一是受環(huán)保政策的影響。當前因響應退漁還湖、保護水產(chǎn)種子的號召,導致天然水域養(yǎng)魚的面積減少很多。部分區(qū)域也是禁止捕撈的,生產(chǎn)量和捕撈量下降,魚價就會上升。
二是養(yǎng)殖結構進行調(diào)整。因之前養(yǎng)魚的效益不高,大家都在轉(zhuǎn)產(chǎn),導致四大家魚產(chǎn)量降低。
三是市場需求增加。
四是養(yǎng)殖成本增加。受疫情影響,國際大宗商品的轉(zhuǎn)運價格都在急劇上升。
針對鮮魚價格上漲這個問題,武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門也在努力商定對策。
今年武漢市安排了1500萬資金扶持,在不增加養(yǎng)殖面積的情況下進行高密度養(yǎng)殖,提高產(chǎn)量。同時,近期國有漁場會有一大批魚上市,對市場價格進行平抑。我們也和周邊縣市建立協(xié)作關系。武漢市農(nóng)業(yè)部門也將隨時掌握廣東、福建、廣西等地區(qū)的魚市信息,進行遠程調(diào)運。
目前的魚價已經(jīng)開始回落了,比如草魚已經(jīng)到了8元多一斤,并且農(nóng)業(yè)部門對有些特殊的小區(qū),包括困難群體,會組織國有漁場進行平價甚至是虧本的鮮魚銷售。
(來源:武漢新聞綜合廣播)
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