食品安全作為一個(gè)飲食上一個(gè)保障，目前因?yàn)橐咔?，湖北個(gè)市都有開展食品安全大整治大排查百日行動(dòng)，武漢食品安全大整治大排查百日行動(dòng)已經(jīng)啟動(dòng)，針對(duì)許多場(chǎng)所進(jìn)行一個(gè)整改排查，下面一起了解下吧。

武漢食品安全大整治大排查百日行動(dòng)

時(shí)間：即日起至2021年2月底

“百日行動(dòng)”將分三個(gè)階段進(jìn)行

11月16日起至本月底將進(jìn)行全面排查，

12月開始針對(duì)排查情況開展集中整治，

明年1、2月將對(duì)整改落實(shí)情況“回頭看”

針對(duì)突出問題制定有力措施，推動(dòng)建立保障食品安全的長效機(jī)制。

活動(dòng)目的及針對(duì)場(chǎng)所對(duì)象

此次“百日行動(dòng)”以“零容忍，嚴(yán)執(zhí)法，重實(shí)效”為總體要求，突出“全品類”“全領(lǐng)域”“全覆蓋”“全流程”，將以生鮮及冷凍豬肉、牛肉、羊肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品為檢查重點(diǎn)，同時(shí)對(duì)進(jìn)口或來自疫情中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的生鮮、冷凍畜禽肉及水產(chǎn)品等進(jìn)行全面排查，領(lǐng)域涉及各類經(jīng)營生鮮、冷凍肉片及水產(chǎn)品的食品批發(fā)市場(chǎng)、集中交易市場(chǎng)、冷凍冷藏庫房、超市、便利店以及餐飲服務(wù)單位等經(jīng)營者，同時(shí)，將突出排查城中村、城邊村等重點(diǎn)區(qū)域，學(xué)校幼兒園及周邊、農(nóng)民工食堂、養(yǎng)老院食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所。

此次行動(dòng)將對(duì)城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合等不同區(qū)域，食用農(nóng)產(chǎn)品、生產(chǎn)加工、流通、餐飲等不同業(yè)態(tài)食品全環(huán)節(jié)全覆蓋抽檢，從田間地頭到餐桌實(shí)行全流程控制，推行“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”智慧監(jiān)管模式，強(qiáng)化全過程、全鏈條風(fēng)險(xiǎn)防控。

武漢市食品安全監(jiān)管網(wǎng)簡介

武漢市食品安全監(jiān)管網(wǎng)是由武漢市工商行政管理局主管，市工商局信息中心主辦的實(shí)施食品安全監(jiān)管與辦事服務(wù)的工作平臺(tái)，主要為公眾提供流通領(lǐng)域食品企業(yè)的登記、違法信息、黑名單的查詢，向食品經(jīng)營企業(yè)提供網(wǎng)上辦事服務(wù)，以及相關(guān)食品安全監(jiān)管動(dòng)態(tài)信息的發(fā)布，為消費(fèi)者提供食品安全消費(fèi)指導(dǎo)和食品消費(fèi)類的申訴、舉報(bào)。

武漢市食品安全監(jiān)管網(wǎng)開設(shè)有食品安全監(jiān)管、辦事服務(wù)大廳、互動(dòng)交流平臺(tái)三大版塊，涵蓋監(jiān)管動(dòng)態(tài)、檢測(cè)公告、食品企業(yè)信用檔案、食品退市信息、警示名單、違法處罰、食品信息、政策法規(guī)、辦事指南、網(wǎng)上維權(quán)、網(wǎng)上投訴舉報(bào)、食品安全知識(shí)、案例分析等主要欄目