每年的三四月份就是小龍蝦上市的季節(jié)，湖北潛江是全國有名的小龍蝦養(yǎng)殖基地之一，現(xiàn)在由于新冠肺炎疫情的影響，湖北省很多企業(yè)都不能復(fù)工，為了減少疫情給養(yǎng)殖戶帶來的損失，湖北潛江小龍蝦將線下銷售改為線上，通過電話和網(wǎng)上預(yù)約的形式購買。

一、湖北潛江小龍蝦復(fù)市

2月25湖北省潛江市潛網(wǎng)小龍蝦交易中心部分復(fù)工，幫助農(nóng)戶拖運(yùn)龍蝦發(fā)往全國各地。防止人群聚集，潛網(wǎng)小龍蝦交易中心改過去的現(xiàn)場交易為網(wǎng)上預(yù)約和電話預(yù)約，并由潛網(wǎng)集團(tuán)蝦工到農(nóng)戶家上門收蝦，收貨人員出入時(shí)都會(huì)經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)和消毒，統(tǒng)一裝車再發(fā)往目的地。

截止到目前為止?jié)摼W(wǎng)小龍蝦交易中心已開通了運(yùn)往杭州、紹興、寧波的線路，這些地方的市民可以優(yōu)先吃到最新上市的龍蝦，未來還將會(huì)繼續(xù)增加新的運(yùn)輸線路。同時(shí)，對運(yùn)送出去的新鮮小龍蝦會(huì)進(jìn)行全程跟蹤，保障潛江龍蝦順利抵達(dá)目的地。所有從潛江市發(fā)出的小龍蝦都會(huì)經(jīng)過嚴(yán)格的殺毒處理，大家可以放心購買食用。

二、潛江小龍蝦什么時(shí)候大規(guī)模上市

目前市面上的小龍蝦基本上都是養(yǎng)殖的，例如江蘇盱眙的小龍蝦、湖北潛江的小龍蝦、江西鄱陽湖的小龍蝦等等，江蘇盱眙、湖北潛江地區(qū)、江蘇邵伯鎮(zhèn)是我國三大小龍蝦產(chǎn)地。

一般情況下每年的3月份左右小龍蝦就開始上市，不過由于去年暖冬加上今年暖春，小龍蝦上市會(huì)比往年提前10到15天?，F(xiàn)在正是小龍蝦生長的黃金季節(jié)，預(yù)計(jì)在4月份開始達(dá)到盛產(chǎn)。

三、溫馨提示

大家對于小龍蝦的喜愛絲毫不亞于火鍋、燒烤等，每年的春夏季節(jié)尤為暢銷，但是小編要提醒一下大家，小龍蝦雖好吃，但是也要有節(jié)制，不要一次食用過多，因?yàn)槲r是高蛋白食物，另外易過敏的體質(zhì)也應(yīng)該少吃， 以防身上出現(xiàn)紅點(diǎn)、疙瘩等不適癥狀。