近期由于豬瘟疫情導(dǎo)致全國各地的人民已經(jīng)到了“談豬色變”的地步，不少的市民到現(xiàn)在仍然對(duì)豬肉在進(jìn)行謹(jǐn)慎的選擇，而由于前期大量的豬肉被拋售，如今豬肉市場短缺，豬肉的價(jià)格也是呈現(xiàn)非一般的直線上升，養(yǎng)一頭豬的利潤成為了也成為了大家的調(diào)侃新詞!

一、豬肉價(jià)格持續(xù)上漲

據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，截止9月1日，目前豬肉的批發(fā)價(jià)格已經(jīng)上漲至34.59元/公斤，對(duì)比價(jià)格上漲了8.9%，此次的統(tǒng)計(jì)已經(jīng)是豬肉價(jià)格連續(xù)上漲的第13周，不少的市民在看到這個(gè)數(shù)據(jù)以后都紛紛直呼，豬肉價(jià)格飆升，我們要吃不起豬肉了。

二、豬肉價(jià)格上漲的原因

1、養(yǎng)殖方式的改變

在以前養(yǎng)豬都是家庭養(yǎng)殖，每家每戶都會(huì)養(yǎng)豬進(jìn)行生活，而如今生活水平的提升讓養(yǎng)豬這個(gè)行業(yè)也從家庭模式走向了產(chǎn)業(yè)模式，大型的養(yǎng)殖場才是最后的行業(yè)方向，因此養(yǎng)殖的前期投資也隨之增大，造成價(jià)格成本上漲。

2、養(yǎng)殖政策

如今各地農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖政策正在不斷的優(yōu)化和提升，在家庭養(yǎng)殖模式向大型企業(yè)養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變的過程中，只有部分優(yōu)秀的養(yǎng)殖企業(yè)獲得了最終的勝利，成為了贏家，而這個(gè)過程大家也是付出了相當(dāng)大的前期投資。

3、豬瘟疫情

對(duì)于影響的最大的就是關(guān)于豬瘟的疫情了，不少養(yǎng)殖戶在豬瘟來臨以后對(duì)生豬都進(jìn)行了批量的處理，患有疫情的生豬更是做了無害處理，在很長一段時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)了生豬市場供給缺口，豬肉價(jià)格一路飆升。如今一頭健康的生豬成長周期為6個(gè)月，在此期間豬肉的價(jià)格也仍然會(huì)有所漲幅。

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