蔬菜水果是人們?nèi)粘．?dāng)中必吃的食物，最近大家發(fā)現(xiàn)沒有日常生活中常見的蔬菜水果我們都要吃不起啦，更別提哪些比較少見的。微博上刮起一陣“蔬菜自由、水果自由”的風(fēng)潮，想必大家非常關(guān)心為什么這些蔬菜水果賣的這么貴呢?什么時候價格會降下來?讓我們一起來看看5月30日國家商務(wù)部發(fā)言人是怎么說的吧。

一、提問：

我們注意到，近日，市面上部分蔬菜水果以及肉蛋類產(chǎn)品相繼出現(xiàn)了價格上漲的現(xiàn)象，請問商務(wù)部對此有何評論?另外，您如何看待上述產(chǎn)品價格上漲以及未來的趨勢?

二、商務(wù)部發(fā)言人回應(yīng)：

近期豬肉以及部分水果蔬菜價格出現(xiàn)一定幅度的上漲。根據(jù)商務(wù)部的監(jiān)測，4月份全國36個大中城市豬肉、蔬菜、水果的平均批發(fā)價格比去年同期分別上漲了18.7%、15.6%和12.5%。雞蛋的價格同比下降了1.1%，近期呈現(xiàn)溫和上漲的態(tài)勢。

總體來看，肉類、雞蛋、蔬菜、水果等生活必需品市場供應(yīng)是有保障的，能夠滿足消費(fèi)者需求。

三、分析蔬菜、水果價格上漲原因

高峰進(jìn)一步表示，前段時期，豬肉價格上漲，主要是受到非洲豬瘟疫情的影響，生豬的產(chǎn)量有所下降。蔬菜、水果價格上漲，主要有兩方面原因。

(一)是供給減少

(二)是天氣的因素

“近段時間，隨著蔬菜上市量的增加，上周也就是5月20號到26號這周，豬肉價格比5月初下降了0.8%，蔬菜的價格下降了6.9%，但是蘋果和梨等水果品種的價格仍然保持在高位。下一步來看，夏季是肉類消費(fèi)的淡季，預(yù)計(jì)豬肉的價格將保持平穩(wěn)，蔬菜、水果的價格將會隨著上市量的不斷增加，總體進(jìn)一步呈現(xiàn)回落態(tài)勢?！?/p>

商務(wù)部將繼續(xù)加強(qiáng)市場監(jiān)測，指導(dǎo)各地積極推動產(chǎn)銷的銜接，切實(shí)保障水果、蔬菜、肉蛋產(chǎn)品等生活必需品的市場供應(yīng)。