據(jù)中百倉(cāng)儲(chǔ)超市官方最新消息,經(jīng)過(guò)15天的閉店調(diào)改,中百倉(cāng)儲(chǔ)關(guān)山光谷購(gòu)物廣場(chǎng)將于7月20日(星期六)上午8:30恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)。
7月17日,中百倉(cāng)儲(chǔ)超市官方發(fā)布消息:經(jīng)過(guò)15天的閉店調(diào)改,中百倉(cāng)儲(chǔ)關(guān)山光谷購(gòu)物廣場(chǎng)將于7月20日(星期六)上午8:30恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)。
學(xué)習(xí)胖東來(lái),從賣場(chǎng)的動(dòng)線布局、商品結(jié)構(gòu)、品質(zhì)價(jià)格、購(gòu)物環(huán)境、顧客服務(wù)和員工待遇等多個(gè)方面都進(jìn)行了調(diào)改。
1、動(dòng)線布局:取消強(qiáng)制動(dòng)線,拓寬賣場(chǎng)通道,降低貨架高度,為顧客提供方便舒適的購(gòu)物環(huán)境。新增了顧客休息區(qū)、擴(kuò)大了鮮食加工區(qū)、烘焙區(qū),增設(shè)了禮品中心。
2、商品結(jié)構(gòu):淘汰了老商品13448個(gè),商品淘汰率80%。對(duì)標(biāo)引進(jìn)了新商品6366個(gè),增加了趨勢(shì)性、潮流性品類,增加了網(wǎng)紅商品。保留了一線品牌和特色商品,商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來(lái)90%以上。
3、品質(zhì)價(jià)格:更加注重食品安全和商品鮮度管理,生鮮高鮮度商品當(dāng)日出清。并對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行了全方位的維護(hù)保養(yǎng)和更新迭代,對(duì)鮮食加工、烘焙區(qū)設(shè)備進(jìn)行了全面更新。商品實(shí)行一價(jià)到底,價(jià)格回歸價(jià)值。
4、顧客服務(wù):調(diào)改期間,圍繞企業(yè)文化、營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范、生鮮鮮度管理、商品品類管理等8個(gè)主題,開(kāi)展了17場(chǎng)專題授課培訓(xùn),并安排各崗位人員多批次到許昌胖東來(lái)天使城店、鄭州永輝信萬(wàn)廣場(chǎng)店學(xué)習(xí),力求更專業(yè)的為顧客服務(wù)。
5、員工待遇:提高員工薪資、減少工時(shí)、增加休假等福利待遇,讓員工能夠輕松快樂(lè),凈心專注的投入到工作中,真誠(chéng)的服務(wù)好每一位顧客!
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