廚房是美味誕生的地方，人們的生活離不開衣食住行，所以廚房直接影響人們的生活水平，一個好的油煙機則顯得尤為重要。廚房油煙有可能導(dǎo)致鼻炎，咽喉炎等呼吸系統(tǒng)疾病，以前的人好多都是在露天的場所做飯，現(xiàn)在都是在室內(nèi)，那么處理廚房油煙就很有必要，一個好的油煙機該如何選擇呢?油煙機有哪幾種類型呢我們一起來了解一下。

一、油煙機的分類

1.按安裝位置分

頂吸式：灶具上方 吸力較強，容易產(chǎn)生油煙分散現(xiàn)象 占用灶臺上方空間較大，易碰頭 清洗比較麻煩 造型豐富，款式較多。

側(cè)吸式：灶具側(cè)面 排煙效果更為理想，油煙凈化率高 占用空間較小，頭頂不會存在壓抑感，不易碰頭，清洗比較麻煩，款式少，噪音大。

下吸式：灶具下方 油煙吸除效果極佳;油煙不經(jīng)過人的臉部 占用空間小，節(jié)省灶臺上方空間，清潔和維護方便，價位高， 5000以上。

2.按攏煙罩結(jié)構(gòu)分

平罩型：集煙罩是平的，造型美觀，吸煙效果一般。常見于歐式油煙機。

淺罩型：集煙罩很淺，吸煙效果一般，油煙外溢擴散嚴重。常見于歐式油煙機。

深罩型：包括深型和深柜型，有較深的集煙罩，用來容納來不及吸排走的油煙，起到緩沖作用，避免大量油煙外溢。常見于中式油煙機。

展翼型：工作時集煙罩展開，不工作時集煙罩自動合攏變小;造型美觀，流線感強。

柜罩型：形成多重吸煙區(qū)，提高吸油煙效果。常見于側(cè)吸式油煙機。

階梯式：由四面圍起來的擋風(fēng)屏構(gòu)成，能有效防止油煙外溢擴散。見于下吸式油煙機。

二、油煙機選購小竅門

1、根據(jù)廚房整體風(fēng)格選定油煙機顏色風(fēng)格

油煙機是廚房的組成部分，它的顏色風(fēng)格應(yīng)與廚房的整體顏色風(fēng)格相搭配。目前的油煙機產(chǎn)品的顏色并不豐富，僅有黑、白、灰這么幾種。一般來講，淺色基調(diào)的廚房只能搭配白色的吸油煙機;而深色基調(diào)的廚房配以白色、灰色或黑灰色的油煙機最適宜。

2、根據(jù)廚房空間選定油煙機樣式

廚房空間形狀和空間大小對油煙機選擇也有很大的影響，選購油煙機的時候，需要考慮到自己廚房的形狀和大小。

3.根據(jù)家庭烹飪方式?jīng)Q定產(chǎn)品的性能

對于喜歡煎、炒、烹、炸的傳統(tǒng)中國家庭來說，抽油煙機排煙功能是關(guān)鍵，所以應(yīng)該選擇吸力強勁的產(chǎn)品;對于白領(lǐng)階層及年輕家庭，廚房只是為應(yīng)付不時之需，更多的是從美觀和諧出發(fā)，對功能沒有太高要求;對于工作忙碌，不常開伙的家庭，油煙大的菜式極少做，那么線條簡潔、色澤淡雅的抽油煙機包括歐式煙機就比較適合這類人的口味。

4.根據(jù)消費能力選擇價位合適的產(chǎn)品

并不是價格越高的吸油煙機產(chǎn)品的吸油煙性能就越好，除了吸油煙性能，還應(yīng)該考慮油煙機的噪音大小、易清洗程度等方面的性能。選購的時候，需綜合考慮產(chǎn)品的性能和價格，選擇最適合自家消費能力的價位合適的產(chǎn)品。

5.選擇售后服務(wù)良好的品牌和經(jīng)營者

一般情況下，應(yīng)該選購知名品牌的油煙機產(chǎn)品，因為這代表著產(chǎn)品的質(zhì)量有一定保證，同時還能獲得較優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，解除使用油煙機過程中的后顧之憂。而如果選擇一些生產(chǎn)水平低、產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)都難以保證的產(chǎn)品，雖然會便宜很多，但為以后的使用埋下了很大的隱患。