說道武漢小吃街，那是街頭巷尾，五花八門有游客聚集的地方還有武漢本地人常去的地方，戶部巷和吉慶街那但是不用說的了，其實武漢江漢路步行街也有一條每天人滿為患的美味勝地，那就是水塔街。水塔街是一個大眾小吃聚集的小吃街

一、敖四燒烤

十年來，老板夫妻二人憑著幾個轉動烤爐，僅用雞腿和雞翅就打動了無數吃貨的心。

專心做好烤雞腿和烤雞翅，真的是可以把這2道小吃做到極致!雞腿肉汁鮮嫩多汁,烤得很入味;雞翅酥脆可口,烤得恰到好處，

愛吃焦一點的可以選擇雞翅，6元一個?？镜猛獯嗬锬?，就像是外表強悍內心柔軟的“女漢子”，咬下一口，肉汁順勢滑入唇齒間，經過腌制后再放入烤爐果然入味!相對比而言，雞腿則顯得肥美許多，實打實的肉也是大快朵頤。

二、小路易生煎館

0年前，由一名在武漢留學的瑞士人所開，小路易則是他兒子的名字，外國人制作江浙風味的生煎包自然吸引眼球，小路易生煎館就這么成了水塔街的招牌之一

手工制作的生煎包皮薄餡大，2元一個，肉汁充盈，皮薄肉多, -口咬下去湯汁噴涌而出，非常鮮美。生煎底部煎得脆脆的， 口感豐富,讓人吃完還想再吃，怪不得排隊絡繹不絕吃的時候一定要小心翼翼，否則就會收到猝不及防噴涌而出的湯汁驚喜。蘸上武漢特有的酸辣醬，一口江南風情一口武漢鄉(xiāng)愁!

三、鞠氏黑芝麻糊的花生糊

他家的黑芝麻糊分黑芝麻糊、花生糊和鴛鴦湖，鴛鴦湖就是黑芝麻糊+花生糊的混合，口感也是很不錯的。而且性價比高，小碗6元、大碗8元。這家人氣一直很高，非常受歡迎，甜甜的芝麻糊喝起來不膩，口感很濃，大家可以根據自己的口味來選擇。

算是這條街上比較特別的美食存在，在一眾大魚大肉中靠著芝麻糊和花生糊打出了自己的天下。手工現熬的芝麻糊平均7分鐘一小鍋，喜歡偏甜口味的可以選擇花生糊，還可以兩種混合鴛鴦糊。

四、胡記炸炸炸

光從這個名字來看就覺得這家不一樣，在武漢有很多炸炸店，通俗一點就是把各種食材放進油鍋里一炸，再刷上紅油辣椒醬調味，酥酥脆脆的伴隨著食材的香氣，跟燒烤類似但是又不相同，炸炸沒有燒烤吃起來那么干。

五、蘋果妹冰粉

曾經吃這家冰粉，老板推著小推車不定時不定點出攤，能不能吃到全憑緣分。雖然如今終于在江漢路水塔旁邊弄了個店子，但還是逃不過排隊的命運。

手工冰粉是用冰粉籽手工搓制而成，里面有很多的小氣泡，更有韌勁，口感更順滑。蘋果妹很喜歡研發(fā)新口味，除了招牌糍粑冰粉以外，這里還有很多值得嘗試的口味，例如夢龍冰粉、蜂巢冰粉等。

人均：15元

營業(yè)時間：周二至周日16:30-22:30