進(jìn)入夏季武漢市民購買水果的次數(shù)逐漸增多，比如西瓜、香梨、葡萄、桃子等，尤其湖北省就盛產(chǎn)桃子，味道甜，成熟度高，那么到了超市要如何挑選出最好的水果呢，除了看產(chǎn)地標(biāo)志外，你還需要一點(diǎn)辨識(shí)能力，下面我們來看一下。

1、看季節(jié)，選當(dāng)季

選當(dāng)季當(dāng)令水果，這個(gè)季節(jié)成熟什么，就吃什么。比如：

火龍果：5月-11月份成熟

水蜜桃：6月中旬-9月上旬成熟

西瓜：6月-9月成熟

藍(lán)莓：6月中旬-7月中旬成熟

葡萄：7月中旬-9月上中旬成熟

梨：7月中下旬-8月底成熟

獼猴桃：9月底-11月成熟

柑橘：10月中下旬-11月成熟

2、看品牌，看標(biāo)志

有標(biāo)志的水果，產(chǎn)地位置一定是果園，且種植技術(shù)成熟，質(zhì)量穩(wěn)定，一個(gè)橘子甜必定每一個(gè)都甜，每批次的大小、甜度、形態(tài)差異小。

3、看外觀，聞氣味

自然成熟的水果，充分成熟的水果才能體現(xiàn)其優(yōu)點(diǎn)，味道也是最好的。首先用眼睛去看，外觀是否漂亮，果實(shí)是否圓整。顏色是否正常，果實(shí)生長過程是又青轉(zhuǎn)為紅或黃或綠或紫，比如葡萄的紫色、蟠桃的黃、水蜜桃的粉紅。其次你可以用鼻子聞，有甜甜的果實(shí)香味就是熟的，用手摸果實(shí)會(huì)變軟。用嘴巴嘗水分足，酸甜適中，有香味。

4、觀天氣，識(shí)甜度

去本地果園采摘水果，通常超過3天以上的晴朗天氣下，建議去采摘。此時(shí)口感甜、質(zhì)量好、貨架期長。如果連續(xù)好幾天的陰雨天，或是甜度下降，口感差不少。

武漢市知名采摘園：

（1）金果園農(nóng)莊(水蜜桃、梨、桑葚、油桃、香瓜、黃桃)：武漢市黃陂區(qū)前川街雷段村

（2）景秀大地生態(tài)園(西瓜、毛桃、油桃、葡萄、無花果)：武漢市蔡甸區(qū)玉賢鎮(zhèn)景秀大地生態(tài)園

（3）劉小丫家庭農(nóng)場(火龍果)：黃陂區(qū)祁家灣劉小丫家庭農(nóng)場，9月成熟。

（5）初陽生態(tài)園(無花果)：江夏區(qū)土地堂園藝場

劃重點(diǎn)：產(chǎn)地品牌很重要，像南匯8424西瓜，無錫水蜜桃，上海蜜梨……，爽到口，甜到心。