大家都應該知道,昨天是秋分,轉(zhuǎn)眼我們進入秋季已經(jīng)很長時間了,今天小編給大家介紹一下深秋養(yǎng)生應該吃什么?你知道哪些食物適合深秋養(yǎng)生嗎?如果你對這個話題感興趣的話,就快來看看吧!
秋季不僅陸地上的食物豐收,海產(chǎn)品也到了捕撈收獲的季節(jié),魚蝦貝蟹大規(guī)模上市,其中貝類肉質(zhì)肥厚,味道鮮美,價格也比蟹便宜很多。第一種推薦的是青口貝,也叫貽貝,它是最近幾年很受歡迎的網(wǎng)紅貝類食物。青口貝屬于高蛋白、低脂肪、低熱量的健康食物,母貝肉呈現(xiàn)出杏仁色、公貝則是奶白色。每百克青口貝含63毫克鈣,在海產(chǎn)品里屬于很高的水平,同時鎂、鉀、磷含量也比較豐富,適合秋季減肥期間吃。第二種則是更接地氣的海蠣子,海蠣本身的鈣含量就很高,而且還含較豐富的維生素D,能促進鈣的吸收。燉煮時如果再放些豆腐,可以進一步幫助補鈣。第三種是生蠔,它有“海底牛奶”之稱,每100克生蠔中的含鋅量高達71.2毫克。
不管哪一種芋,適當吃一些里面的膳食纖維可以都促進腸胃蠕動,提供飽腹感,對便秘和減肥期間的朋友很友好。菊芋里含有一種與胰島素結(jié)構(gòu)非常近似的物質(zhì),有助于降低血糖。魔芋熱量極低,每百克僅含有11大卡熱量,剩下都是水分,很適合減肥期間的人吃。芋頭口感軟糯,蒸熟后可以直接當做主食來吃,營養(yǎng)師建議每次吃1~2兩來代替部分精白米面,對于控制體重、延緩血糖升高速度等都有裨益。
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