現(xiàn)在年輕人都很注重健康養(yǎng)生，早上要喝牛奶吃面包，便利店里更是推出了三明治和酸奶的套餐，那么早上喝酸奶真的合適嗎？怎樣才是健康的喝酸奶呢？

一、喝酸奶早中晚都適合

酸奶富含人體所需的大量的乳酸菌，同時在發(fā)酵的過程中把乳糖轉(zhuǎn)化成更有利于人體吸收的其它糖類，因此飲用酸奶可以起到很好的保健作用，同時還可以有效地降低體重。是一種很好地減肥飲品。但是需要重點提出的一點是，酸奶千萬不要空腹喝，空腹時人體內(nèi)胃酸很多，會殺死酸奶當(dāng)中的有益菌。因此早上喝酸奶前最好在早餐兩小時以后。

二、不要長時間單一的喝酸奶

既然酸奶是一種很好的飲品，那么就有很多朋友表示，我天天堅持早晨喝酸奶，而且絕對不空腹喝，這樣我的身體就是棒棒的，應(yīng)該是百益無害了吧，其實這種想法也是不科學(xué)的。因為人體需要多種營養(yǎng)物質(zhì)，飲食單一化是健康的一大障礙，單一了就會出現(xiàn)某種營養(yǎng)物質(zhì)的過剩，同時也會產(chǎn)生某種營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏，因此需要經(jīng)常變換一下口味，比如說采取酸奶和牛奶交替飲用的方法，既豐富了口感，更有利于健康。早上喝酸奶也需要變換一下口味。

三、嬰兒不適合喝酸奶

給嬰兒喂酸奶是不妥當(dāng)?shù)?，因為酸奶可以殺死人體內(nèi)的原菌。會破壞嬰兒體內(nèi)固有的有益菌群，對嬰兒的健康產(chǎn)生不利的影響。可以給嬰兒吃全脂奶粉。這樣會更加有利于嬰兒的生長發(fā)育，當(dāng)然了最安全最有效的還是堅持母乳喂養(yǎng)。

酸奶一日三餐減肥吃法

一日三餐吃法

早上：

每天清晨起床先喝一杯白開水，再喝一杯蜂蜜水，然后喝一杯酸奶(100-250毫升)，配上全麥面包或者燕麥粥。

中午：

可以先喝一碗湯、吃一點米飯。然后喝一杯酸奶(100-250毫升)。再吃100克高蛋白的肉類，如雞肉、牛羊肉、魚、內(nèi)臟、血。補充鐵。和一盤蔬菜或者吃小西紅柿、大番茄、生菜等。餐后喝兩杯烏龍茶助消化。

酸奶其它減肥法

1、蘋果酸奶乳

材料：蘋果2個、蜂蜜10毫升、酸奶1腕、水適量。

做法：蘋果洗凈，切塊放入鍋中煮至軟熟，撈出，盛在盤中，加上5毫升蜂蜜攪拌，在酸奶中加入5毫升蜂蜜，再澆上酸奶即可。

功效：防止便秘，幫助消除水腫，美化腿部線條。

2、明星最愛喝的果汁-香精乳果汁

材料：香精1根、蘋果半個、乳酸菌飲品半杯、礦泉水適量。

做法：將香蕉去皮切成小段，蘋果洗凈去核，帶皮切塊，將香蕉和蘋果放入果汁機攪拌，加入乳酸菌和適量礦泉水即可。

功效：保濕滋潤肌膚，瘦身美容。

酸奶減肥的注意事項

1、酸奶最好保存在0℃-7℃的環(huán)境中，不可以加熱，高于這個溫度，酸奶中的益生菌就會快速死亡，這個時候酸奶就沒有用了，酸奶打開后，2小時內(nèi)必須喝掉，否則營養(yǎng)價值也會大大減少。

2、不可以空腹喝酸奶，否則效果會減半，最好先吃一些東西墊點肚子，當(dāng)然蜂蜜水是最好的選擇，另外也不能配一些藥物一起喝，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等這樣藥物中的物質(zhì)會殺死酸奶中的益生菌，你也等于做了無用功。

3、最好自制水果酸奶，市面上的水果酸奶，是經(jīng)過多道工藝加工而成，不是特別天然。