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    武漢各種好吃的面館

    時(shí)間:2018-11-13 13:39:44來源:whxx瀏覽:次 分享:

    武漢作為中國中部城市,不同于北方人鐘愛面食,南方人鐘愛米飯中部的人群兩者可以兼得。武漢的伢子早上吃熱干面、牛肉粉但是中午一定要吃米飯才會(huì)感覺這一天是真實(shí)存在的吃過飯的,晚上隨意啦。

    武漢的最出名的就是熱干面,但是武漢人不止吃熱干面,牛肉面、拉面也是生活的調(diào)劑品,武漢有哪些好吃的各種面館呢?愛吃面食的朋友一起來看看吧。

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    孟記拉面

    拉面是早餐不二的選擇,熱干面比較干女生可能不愛吃,拉面這種帶湯面食條更加受喜歡帶湯面條朋友的青睞。比較著名的拉面一個(gè)是蘭州拉面還有蘭州牛肉面,這個(gè)在全國多數(shù)地方都可以吃到的美食。這家孟記拉面算是傳統(tǒng)的武漢口味拉面,味道比較重不算狠辣小店環(huán)境一般但是很多人都會(huì)排隊(duì)過早。

    拉面不同于熱干面速度比較慢要老板花時(shí)間拉所以總是會(huì)有人在門口等待。拉面講究的就是勁道軟趴趴的口感非常趕客,這家拉面中粗的比較好吃,太細(xì)了容易煮的太軟。吃拉面要吃面條喝口湯,微微的辣味在嘴巴中散發(fā)開來是牛肉湯的味道很好喝。不知道有沒有像小編一樣吃拉面一定要加醋和蒜水、榨菜的,很多人受不了蒜味但是還是很喜歡呀。

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    人均:8元

    地址:虎泉菜場(chǎng)旁

    花子牛肉

    他們家的牛肉給人呢的感覺就是塊狀分明很結(jié)實(shí)而且肉質(zhì)偏瘦不會(huì)有肉筋吃著塞牙。地方不是很顯眼的地段,全靠鄰里街坊口碑相傳,據(jù)說他們家已經(jīng)在那里做了二十年靠的就是牛肉面手藝。

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    這家牛肉面最大的特點(diǎn)就是牛肉鹵制的特別入味而且很爛,第一口吃沒有那種驚艷的感覺,但吃著吃著就停不下來了,價(jià)格也是非常實(shí)惠武漢幾乎都是15塊的牛肉面這家只要12元。這家面館最好吃的是牛肉、香菇肉絲、牛肚為料的三合一寬粉,用料十足筷子攪一攪都是肉塊老板實(shí)在的很。

    人均:12元

    地址:西馬路車站旁巷子內(nèi)聯(lián)合村

    大鍋酸辣面

    像小編這樣不僅愛吃辣還喜歡吃酸的的朋友這家面館一定適合你,他們家主打的就是酸辣面,而且蔥1983年開始做生意到現(xiàn)在已經(jīng)35年的,周圍的面館倒了一家又一家只有他們家依然堅(jiān)挺著靠的就是這股酸辣的味道。

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    這碗酸辣粉和四川的有點(diǎn)類似但是沒有四川那么重的口味,帶有一點(diǎn)點(diǎn)微微的甜味,適合湖北人口味。全料酸辣粉真的是豪氣十足,撒上香菜自我安慰很健康了,頓時(shí)讓人很有食欲,不愛吃辣的朋友可能會(huì)被嚇到,各種辣椒花椒一應(yīng)俱全愛吃辣的福利。

    人均:5元

    地址:三眼橋北路

    小編有話說

    其實(shí)面條的種類真的很豐富了,各地都有不同的做法,醬拌面如武漢熱干面、北京炸醬面、biangbiang面還有帶湯汁的拉面、牛肉面、臊子面都是生活中常見的面食,但是湖北人不一樣咱們不光面食大米都是餐桌???,不挑食的湖北人真可愛!

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