火鍋是四川的特色美食，走在四川的大街小巷里隨處可以看到火鍋店，大家對(duì)于火鍋的熱愛也是從未減少。近日四川火鍋協(xié)會(huì)發(fā)出倡議，呼吁協(xié)會(huì)內(nèi)的火鍋品牌免費(fèi)為馳援武漢的醫(yī)護(hù)人員提供一年的火鍋，倡議發(fā)出來之后就有很多火鍋報(bào)名，例如譚鴨血火鍋、袁老師、小龍坎等。

一、四川火鍋協(xié)會(huì)發(fā)布倡議

2月20日，紅星新聞?dòng)浾邚乃拇ㄊ』疱亝f(xié)會(huì)了解到，在四川省商務(wù)廳組織下，該協(xié)會(huì)倡議會(huì)員單位為四川所有馳援湖北的醫(yī)護(hù)人員免費(fèi)提供一年的火鍋，以致敬逆行英雄。倡議一出，商家們紛紛積極響應(yīng)，截止目前全省已有60余家火鍋品牌約400家門店參與，目前參加的企業(yè)數(shù)量還在不斷增加中。此外，協(xié)會(huì)已與相關(guān)部門協(xié)調(diào)到去湖北前線支援的醫(yī)護(hù)人員名單，屆時(shí)，醫(yī)護(hù)人員持本人相關(guān)證件到參與活動(dòng)的品牌火鍋門店即可享受2020年度免費(fèi)吃火鍋活動(dòng)。

二、多家火鍋企業(yè)報(bào)名參加

四川省火鍋協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)嚴(yán)龍說，一線人員是真正的英雄，靠他們行業(yè)才能逐步恢復(fù)生產(chǎn)。為此，希望能在他們身后在支持，對(duì)一線人員作出的貢獻(xiàn)有所表示。于是，在四川省商務(wù)廳組織下，四川省火鍋協(xié)會(huì)全程執(zhí)行下，2月17日，協(xié)會(huì)發(fā)出了倡議書：為奔赴湖北在一線的“抗疫戰(zhàn)士”2020年免費(fèi)提供品嘗四川火鍋一年。

2月17日下午3點(diǎn)過，嚴(yán)龍將倡議書發(fā)到全省火鍋企業(yè)微信群中，讓大家自愿加入。沒想到倡議一發(fā)，商家們第一時(shí)間響應(yīng)，紛紛接龍，報(bào)上各自的企業(yè)名稱及參與情況，一直持續(xù)到晚上11點(diǎn)過，接龍的企業(yè)都還在不斷增加。

三、譚鴨血火鍋門店全部參與免費(fèi)活動(dòng)

四川至膳品牌管理有限公司總經(jīng)理劉少全告訴紅星新聞?dòng)浾?，在看到協(xié)會(huì)發(fā)出的倡議活動(dòng)后，劉少全和公司高層們一致同意參與，并第一時(shí)間與品牌門店的老板們溝通，大家都表示十分支持。該公司旗下的譚鴨血和賢合莊兩個(gè)火鍋品牌均加入了活動(dòng)中，其中譚鴨血全省64家門店全部參與，沒有一家落下。劉少全說，在疫情期間，公司積極開展自救，通過多種方式，保障員工收入和減少商家損失，并積極加入到疫情捐贈(zèng)、援助活動(dòng)中。