北方人都擅長(zhǎng)做面食，而在湖北，要說(shuō)什么最有名，那就是牛肉粉了，尤其是武漢的一些老牌牛肉粉店，更是賺足了人們的胃，下面就來(lái)介紹一下武漢最好吃的幾家牛肉粉。

魏秋牛雜

地址：集賢三路97號(hào)

人均14元

這家在武勝路的泡蛋苕粉對(duì)面，也是一家開(kāi)了很久的老店了。早上賣到中午，轉(zhuǎn)中就賣完收攤了。牛雜搭配粉面賣，所以更多的人是來(lái)過(guò)早。老板實(shí)在，分量給的很足，牛雜鋪滿，口口是肉，入口軟滑香嫩，非常入味。澆頭的鹵湯是典型的紅油麻辣，香濃醇厚。紅油厚重辛辣，中辣就已經(jīng)非常辣了。這家最大的特點(diǎn)就是非常辣、

頂好牛肉面店

地址：漢口蘭陵路47號(hào)

人均：15元

時(shí)間：06:00-21:00

蘭陵路上的幾家老字號(hào)，選一家體驗(yàn)一下就可以，尤其推薦三狗或者頂好家。頂好家的牛肉面并不辣口，還稍稍帶絲甜味，牛肉也給的多，一碗下去，飽的滿足。油炸得外皮酥脆小面窩，一口咬下去，內(nèi)里柔軟，將它浸入牛肉面的湯汁里，吸收了牛肉的香氣，吃起來(lái)又是別有一番風(fēng)味。這家也是蘭陵王路必須要來(lái)的牛肉面店。

張記鍋貼牛雜

地址：古田二路與古詞路路口

人均：35元

營(yíng)業(yè)時(shí)間：下午5點(diǎn)營(yíng)業(yè)，賣完關(guān)門

武漢的牛雜鍋不僅屬于冬天，夏天也是宵夜的極佳選擇，實(shí)際上，武漢人對(duì)于美食的喜愛(ài)與季節(jié)無(wú)關(guān)。在眾多牛雜鍋里，小編推薦這家——張記。牛雜滿滿一鍋上桌，鮮、香、辣、咸、甜、軟、爛。蘿卜煮得失去邊緣輪廓，放軟身體，懶洋洋的任食客擺布。一口牛雜一口蘿卜，咸香又葷甜，不懼長(zhǎng)提街的鐵桿粉們來(lái)品鑒高低。