洪山站財大西苑，眾所周知‘吃在財大’。其中最具代表性的，就是有著優(yōu)質(zhì)美食資源的財大西苑。這里更新?lián)Q代的速度非?？?，只有味道足夠夠突出，才能在財大激烈的美食斗爭中生存下來。曾經(jīng)在西苑門口這條日夜通明的小道，如今因為軍運會整治，搬到了清水源商業(yè)街里。

黃石佬秘制土豆片

人均：7元

營業(yè)時間：周一至周日10:00-21:00

可能大家都知道財大的藕粉出名，但在財大學(xué)子眼中，其實它才是NO.1。除了土豆還可以加金針菇、娃娃菜、黃藕片配菜。土豆被切成很薄的片片，放進(jìn)油鍋里炸，但不炸到像薯片那樣酥酥的程度，就吃起來脆脆的，但又很糯。裝碗前會先濾油，再加醬汁。醬汁是這個土豆片的精髓，麻辣鮮香都占全了，特別讓人回味。

上海爆汁生煎

人均：15元

營業(yè)時間：周一至周日16:30-22:30

在黃石土豆片的隔壁，就是上海爆汁生煎。雖然是不一樣的口味，但是同樣的火爆。我甚至十分懷疑排隊買土豆片的跟排隊買生煎的，大多數(shù)是一批人，因為基本上來買土豆片的人，都會帶一份生煎走。光是看老板嫻熟的轉(zhuǎn)煎鍋、撒芝麻、上蔥花，倒油，就知道這生煎的味道肯定不差。生煎皮很薄，底又薄又脆，咬一口，汁水豐富，被煎過的面皮混合芝麻、蔥花，形成一股濃郁的鮮香，肉質(zhì)特別鮮美，一個接一個根本停不下來。

春蓉正宗白蓮藕粉

人均：15元

營業(yè)時間：周二至周日16:30-22:30

刷爆抖音的財大小吃街人氣王，就算搬了地方人氣依舊。老板人特別實在，一份最少4塊，最多6份，但就是能把碗裝的堆起來還不漏出來。每次看到老板好爽的加料，我總擔(dān)心她會不會虧本。每天一大箱的山楂和紅豆，賣完才收攤。拿到手里的時候還是溫?zé)幔t豆的甜和山楂的酸，在溫潤的藕粉里，形成了一種非常微妙的平衡，混合芝麻的醇香，甜而不膩，很飽腹。

現(xiàn)炸飄香酥肉

人均：10元

營業(yè)時間：周一至周日16:30-22:30

雖然這家店是去年底剛開的，但憑借實力都俘獲了一眾粉絲。燒的熱辣的油鍋，放入裹好面皮的酥肉，在炸制的過程中，老板會不斷晃動酥肉，讓其受熱均勻。酥肉外表酥脆，撒上芝麻和香菜，再裹上孜然和椒鹽的雙重口味，實在是沒人能抗拒。

玖玖香牛雜骨頭湯

人均：11元

營業(yè)時間：周一至周日15:30-22:30

這家的特點粉面是免費加的，牛雜湯的配料極其豐富：牛肉、牛筋、土豆、蘿卜、豆棍和青菜。其中的蘿卜真的是精華。蘿卜跟牛骨湯放在一起慢煨，牛油和牛肉香已經(jīng)完全融入到蘿卜里面。牛雜新鮮，湯十分濃郁，若是天涼了來上這么一碗，應(yīng)該是寒風(fēng)里最溫暖的慰藉。除了眾所周知的牛雜湯，這里還有老板自釀的葡萄酒賣，喜歡喝酒的同學(xué)一定不能錯過，特別香醇。