十堰除了武當(dāng)山出名外,那里的美食也是很好吃的,不知道大家有沒(méi)有吃過(guò)呀?
下面小編就給大家推薦幾個(gè)很好吃的食物吧,這也是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)喲。
酸漿面
酸漿面的風(fēng)味就是酸、香、辣、油而不膩、溫度適宜、面白味美、酸鮮可口。
特別是在夏食后具有消暑開(kāi)胃之功效,成為夏季最佳美食。酸漿面若就著燒餅、饅頭或油條食用更有味道。
價(jià)格5元,真的是很親民了。
三合湯
三合湯已經(jīng)成為鄖縣的一張名片,鄖縣三合湯的主要食材是紅薯粉,里面配有牛肉、餃子、蘿卜,味道鮮辣飄香,油而不膩,入口滑嫩,回味無(wú)窮。
其味鮮辣爽口,醇香綿軟獨(dú)具特色,深受食客青睞,尤在冬春季節(jié)最為盛行。
三合湯中本來(lái)紅薯粉條含淀粉較高,不易消化,不過(guò)巧妙搭配了具有理氣消食功效的白蘿卜,就能夠促進(jìn)淀粉的消化吸收。
但三合湯味道重且油脂多,胃腸功能不好的人最好少食。
櫻桃
十堰櫻桃溝的櫻桃已經(jīng)遠(yuǎn)赴盛名,它的色澤鮮艷、酸甜爽口。
吃櫻桃前,最好拿淡鹽水浸泡,可以起到殺菌的作用,這樣吃起來(lái)會(huì)更衛(wèi)生。
丹江口翹嘴鲌
魚肉隱隱泛光,還未入口,一股濃香已經(jīng)撲面而來(lái)。這就是來(lái)自丹江口市的特產(chǎn)——翹嘴鲌。
翹嘴鲌營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富:高蛋白、低脂肪,含有鈣、鐵、鎂等微量元素。
翹嘴鲌肉質(zhì)細(xì)膩、鮮嫩,原因在于它的肌纖維比較短,結(jié)締組織比較松軟,這種構(gòu)造恰好對(duì)蛋白質(zhì)的消化吸收有好處。
翹嘴鲌味道鮮美,從健康的角度來(lái)看,清蒸是最佳的烹調(diào)方法,既不會(huì)破壞內(nèi)部營(yíng)養(yǎng),吃起來(lái)也很美味。
武當(dāng)?shù)啦?/strong>
都說(shuō)中國(guó)綠茶在湖北,湖北綠茶在十堰。
綠茶對(duì)身體好處頗多,綠茶含有茶多酚、膽堿、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),長(zhǎng)期飲茶,可以防癌抗癌,且綠茶有高效的抗氧化、抗輻射性,特別適合上班族。
除了綠茶,平時(shí)在喝茶過(guò)程中還可以進(jìn)行搭配,比如春天適合喝花茶,可以在綠茶中加入玫瑰花、茉莉花,起到美容養(yǎng)顏的功效。
夏天可以加入金銀花、菊花,以清熱祛火;秋冬季節(jié)可以放些紅棗、枸杞,以補(bǔ)腎益氣。
作為一名合格的吃貨,自然是要吃遍天下所有的美食,所以,沒(méi)有嘗過(guò)的朋友們記得去試一下喲,不吃你一定會(huì)后悔的。
千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)一個(gè)可以讓自己嘗到人間美味的機(jī)會(huì)。
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