武漢燒烤模式還在繼續(xù)中,雖然天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼快了
但是燒烤還是武漢夜市的最熱門小吃,什么都能烤是有你想不到,沒有吃不到的。
要說武漢的燒烤其實(shí)還要屬烤魚和烤串最受人們歡迎
其他也很不錯(cuò),你也可以根據(jù)自己的口味選擇,快來隨小編看看有哪些好店吧。
1.
探 魚
這家烤魚店內(nèi)卻充滿著文藝氣息。整間餐廳裝扮成藝術(shù)感十足的魚主題
隨處可見都是懷舊風(fēng)的物件擺設(shè),每一個(gè)小細(xì)節(jié)都令人舒服!
這家店的烤魚口味很多,有很多選擇,不管你是喜歡吃辣的還是清淡的都能滿足你的口味。
重慶豆花烤魚長(zhǎng)居銷量榜 top1 的明星產(chǎn)品
使用貴州皺皮辣椒、山胡椒、薄荷、魚腥草根等,打造純正的麻辣口味!
扒開表面的辣椒后露出的厚實(shí)魚肉,還冒著熱騰騰的烤魚香氣
口水已泛濫 ... 受不了了 .. 用鹽鹵點(diǎn)制成的豆花人氣也超旺哦,越煮越入味,比魚肉還要香嫩
鮮青椒烤魚鋪滿青辣椒 + 鮮花椒的烤魚
雖然看起來青青綠綠,但是爽辣的口感并不比紅辣椒遜色。
麻辣鮮香的湯汁會(huì)慢慢滲透進(jìn)魚肉里,最好勺子筷子一起上
又麻又辣的感覺全程在舌尖跳躍!
均價(jià):80 元
地址:楚河南路漢街第一街區(qū)內(nèi) 18 號(hào) ( 漢秀對(duì)面內(nèi)街直走 300m )
2.
魚酷活魚現(xiàn)烤
店的位置在武勝路凱德逛場(chǎng) 6 樓,直達(dá)電梯出來左拐到底,位置比較好找
店面不是很大,裝修風(fēng)格偏現(xiàn)代,店面比較干凈簡(jiǎn)潔,去了后要自己選魚。
烤魚所用食材更是考究,鮮嫩清江魚;鮮嫩的活魚現(xiàn)烤
與刺激味蕾的辣椒交相呼應(yīng)。美食的靈魂在熱氣騰騰的烤魚上再次升華
傳統(tǒng)與現(xiàn)代碰撞的激情在味蕾綻放。
魚酷以它獨(dú)特的味道在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)里求得生存
秘訣就是水果味兒的烤魚(雖然他們家做正宗川味也很不錯(cuò))!
荔枝香辣魚好評(píng)率很高,香甜可口略辣。
味道很獨(dú)特而且不是太油很合適不同年齡段的需求。
荔枝的清香搭配魚肉的鮮嫩,清江魚沒有刺,大口吃魚肉
贊!用這個(gè)湯汁泡飯也是超爽口,隱藏菜單哦 ~
人均:82 元
地址:中山大道 238 號(hào)武勝路凱德廣場(chǎng) 6 樓魚酷 ( 地鐵 6 號(hào)線到武勝路站下 )
3.
江邊城外烤全魚
地址就在武漢天地,這家烤魚店在這里開了很久了,位置比較好找
里面環(huán)境還不錯(cuò),有點(diǎn)暗暗的歐洲風(fēng)格,這家店有 2 層,可以容納的客人還是蠻多的。
烤魚的味道也比較多,有香辣味、咖喱味、肉末酸豆角味
怪味、豆豉味等等 ... 很多口味的選擇。
香辣味有干辣椒、蔥沫、芝麻、黃豆、花生 …… 光是精美的造型
色彩斑斕的外觀,就足以令人三尺垂涎了,而后的香辣無比就更不必多說了。
和不熟絡(luò)的朋友聚餐,一定要選擇吃香辣味的烤魚
感覺一起呼呼哈哈的吃一頓,就變成了超熟絡(luò)的麻吉。
還有怪味,咸甜酸麻辣咸香并重而協(xié)調(diào),怪味的主要原料與麻辣的相似
如果這時(shí)您就下結(jié)論說著不與麻辣沒有區(qū)別的嗎?您就大錯(cuò)特錯(cuò)了
何謂怪 是怪在他的口味上,人生四味 " 麻、辣、酸、甜 " 在這里一應(yīng)俱全
本口味建議由創(chuàng)新精神、喜歡嘗試新鮮事物者選擇。
豆豉味也是不辣星人必選的之一,豆豉的味道是內(nèi)斂的,配合著烤魚的香和嫩
吃在嘴里雖然有些清淡卻讓人忍不住不停的吃
有的時(shí)候還會(huì)加一些其他的蔬菜配菜放在豆豉里煮一會(huì)兒,感覺就有了靈魂一樣!
人均:79 元
地址:盧溝橋路 28 號(hào)武漢天地 1 期 4 棟 1 層
4.
醉香紙包魚
這家店在光谷步行街樓上,位置不是那么好找,看到九號(hào)食堂坐電梯上 3 樓就是了。
都是活魚現(xiàn)殺,先蒸后烤,裹上秘制醬料
醞釀出了最絕妙的味蕾驚喜!把魚身和湯汁包裹起來進(jìn)行烤制這樣
營(yíng)養(yǎng)成分都包裹在當(dāng)中了,透過半透明的食材紙就能看見滿滿的醬料與食材。
猶如一只 " 大白兔 " 奶糖靜靜待在烤爐上,魚和醬汁在經(jīng)過烤爐一番濃烈的愛意后
滋滋作響的聲音就已經(jīng)環(huán)繞在耳邊了。
隔著食材紙就已經(jīng)可以看到沸騰的狀態(tài),簡(jiǎn)直不要太誘惑了啊 ~~
開拆的一瞬間,濃郁的香氣就從紙縫中鉆出,澆汁工序完成后便能開吃了!
魚肉在吸收了濃郁的醬汁后變得更加滋味!些許的微辣也讓人胃口大增。
人均:59 元
地址: 光谷步行街光谷德國(guó)風(fēng)情街 9 號(hào)樓 3 樓 ( 柏林廣場(chǎng)右手邊扶梯上 3 樓右轉(zhuǎn)大鯊魚頭 )
5.
小張烤魚
江城烤魚界的名店,如今已經(jīng)開了很多家分店。
這家就在戶部巷密集熱鬧的小吃巷弄之中,在戶部巷的北端
是小張烤魚最早的總店,店里有三層樓的座位。
烤魚的口味有很多,魚的選擇有草魚、鯰魚、財(cái)魚、鯽魚等等 ....
這家是 " 一烤兩燉 " 的川式烤魚法,底菜有千張、黃豆芽。
一般情況下,倆人要一份烤魚,再點(diǎn)倆配菜主食什么的兩個(gè)人就能吃飽飽的了。
人均:43 元
地址:自由路 41 號(hào) ( 戶部巷旁 )
6.
萬松亮亮燒烤
這家店開在徐東友誼大道紡機(jī)路口,位置比較好找
因?yàn)槭切碌?,所以生意也比較火爆。店里的整個(gè)裝修比較簡(jiǎn)單清爽,主要是以燒烤為主。
烤肉串味道不錯(cuò),肉多且嫩,咬一口滿滿的幸福感;
燒烤串串的口味秘方源自漢派燒烤的發(fā)源地,烤得焦香,顏色也好。
食材優(yōu)質(zhì),菜式精致,一點(diǎn)也不含糊。
基本的必點(diǎn)都不必說,味道基本符合絕大多數(shù)人的口味
咸淡和辣度都是棒棒的!海鮮也吃起來鮮嫩,尤其是花甲
口感滑嫩,蟹腳面一定都要嘗試一下。
最近根據(jù)季節(jié)推出的蝦球很不錯(cuò),蝦子有專門的供應(yīng)商供貨
個(gè)頭都是 1 兩以上??诟絮r香微甜有回味,肉質(zhì)也很嫩!
這家燒烤新店開張還有很多優(yōu)惠活動(dòng),油燜大蝦特價(jià) 119
充值有折扣,朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)送花甲 等等 ..
地址:武昌區(qū)友誼大道
電話:13349934745
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小編說了這么多,口水已經(jīng)忍不住流了,有沒有任你心動(dòng)的燒烤店呢
如果你白天累了,晚上就和好友們一起來聚聚
燒烤與啤酒,最佳組合,趕快來吧1
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