在湖北,過早可是一天中的大事,不管在那個(gè)地方,都有著非常豐富的早餐種類,單單就面條而言,種類就十分的豐富,武漢的熱干面怕是無人不知,今天小編就給大家介紹一下湖北最有特色的幾碗面。
第一個(gè)要說的還是武漢的熱干面,好吃不過熱干面,芝麻醬的獨(dú)特風(fēng)味更是讓人著迷,其實(shí)很多人一開始是吃不慣熱干面的,主要是因?yàn)椴幌矚g芝麻醬,這個(gè)因人而異,反正小編自己就非常喜歡吃熱干面。
宜昌是非常著名的宜居城市,紅油小面在當(dāng)?shù)匾彩欠浅5某雒?,小面色澤紅亮,麻辣的口感最適合喜歡吃辣的人了,小編自己就非常喜歡吃辣,所以對于宜昌紅油小面真的是非常沒有抵抗力啊!
魚面是湖北地方特產(chǎn),尤其實(shí)在黃岡、黃梅一帶,魚面的吃法有很多,可以用來煨湯,油炸著吃也不錯(cuò),小編的室友就是黃岡人,記得之前她還帶過一些家里面自己做的魚面來給我們吃,味道自然是沒話說。
桃花面又叫餛飩面,是孝感的傳統(tǒng)小吃,將煮熟的餛飩和面條放在一起,看這個(gè)有趣的搭配,等到小編哪天過早又想吃面又想吃餛飩的時(shí)候,就可以點(diǎn)上一碗桃花面,一碗吃兩種,美滋滋!
襄陽牛肉面有60多年的歷史,牛肉面的做法也十分簡單,水開后把面煮開,加上香油涼拌,最后放上熬好的牛肉、牛雜和其他的佐料,一碗好吃的牛肉面就大功告成了。
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